由于到的早，许镜清买到了新鲜宰杀还带着热气的猪肉和大筒骨，羊肉也选得更合乎心意。

不过许四宝还是有点嫌弃：“我看电视说现在的牲畜都是吃饲料的，难怪没我那时候的香味，做出来的味道也差了点。”

他最近迷上了科教频道的农村致富栏目，里面经常会播放一些农作物和牲畜的养殖方法。

许镜清拉着买菜小拉车，纠正他的想法：“您是御厨，能接触到的自然是千挑万选进贡上来的食材。但时代变了，我只能尽量挑市面上质量好的。”

这也是真实的无奈，现在市场上哪有那么多生态有机食品，即使有也不一定真的纯天然，而价格贵到离谱。

“我记得外婆有亲戚在乡下，等下我问问联系方式，看看有没有自家地里种的菜和养的鸡鸭。”

不过这倒是提醒许镜清了，还可以直接去乡下收，以后小饭馆开起来她又要买菜又要掌勺，肯定力不从心，不如找靠谱的人收了送过来。

买了昨天两倍份量的食材，花了五百六十八块钱，许镜清三轮车满载而归，不过昨天收到的钱马上少了一半。

经过巷子时昨天还对她要去摆夜市摇头的一些阿姨叔伯，都热情招呼：“小清，今天买了这么多的啦。”

“昨天晚上你去夜市卖的啥啊？车子开过我家门口，我家孩子都馋哭了。”

“就是，我们家那个挑嘴的死老头，就着香味喝了两碗酒，一颗花生米都没吃。”

“小清，你多准备点，也卖点给我们尝尝。”一个胖乎乎很结实的婶子提议。

马上有人附和，“我也要我也要。”

见这么多人捧许镜清的场，有人酸言酸语，“该不会是放了什么人工添加剂吧？听说现在的添加剂能把白开水变成肉汤，哎哟哟，吓死人了，我可不敢吃。”

昨天男人和她吵架后摔门而去，一个晚上没回来，她现在对许镜清更是看不顺眼。

“唉，刘慧敏，你可别造谣啊，人小清做生意可不容易。”

有人看不惯出声喝止。

刘慧敏双手环胸，一扭身，朝她翻了个白眼：“我只不过是好心提醒小许，做人要实诚。手艺不好也不要打肿脸充胖子，别拿奇奇怪怪的调料品害人。”

许四宝早就气的七窍生烟了，“她怎么血口喷人！我许氏厨艺精妙绝伦，从不用旁门左道！”

曾经有人用碎成粉的罂粟壳加在汤内，使得本要倒闭的小饭店一下子每日宾客盈门，但过段时间后常去吃饭的人后来都出现了幻觉，幻听的情况，严重的还会自戕。

他严厉警告自己的儿孙和徒弟，绝对不可动歪心思取胜，否则逐出师门。

许镜清用眼神安慰了下暴怒的老祖宗，停下电瓶车对着街坊道：“谢谢各位是你阿姨的支持，昨天我第一天没经验有点手忙脚乱，今天就好多了，等下晚上请大家尝尝我的手艺，顺便提提意见。”

她是混过京市复杂职场的，一番官话说的漂亮又谦虚，当下相邻们就更加热情起来。

“那能让你请呢，你一个女孩子摆夜市赚钱不容易，我可不能占你便宜。”

胖婶子快人快语，十分大方爽朗。

许镜清听出她话里的真诚，清澈明亮的大眼弯了起来。