许镜清戳破了他不切实际的幻想：“今天的预算是三百块。”

批发市场虽然便宜，但三百块真的不经花啊。

许四宝马上就和蔫了的金针菇一样，差点耷拉下来。

许镜清见他实再太可怜，就给他画大饼，“等赚了点能够偿还这个月的贷款，到时候你想买啥就买啥。”

“那到时候我要买这个、这个、还有这个。”

很容易被哄的老头子一下又开心起来，指着摊位上的几样一口气全要。

“你今天要做羊肉汤饼，我们快去买新鲜羊肉，还有白萝卜。”

正宗的宋代红烧羊肉面用的是瓠瓜，但是现在季节不对，老头子说要应季而食，所以就用了白萝卜。

“等夏天了再换成瓠瓜。”

白萝卜和羊肉都是耐放的，许镜清买了十五斤白萝卜五斤羊肉，萝卜批发一块八毛一斤，羊肉二十八元一斤，一共花了一百六十七元。

然后她又在老头子的现场教学下买了新鲜不膻的猪肉和嫩冬笋，打算做笋泼肉面，再加上一些调味品和香料佐料，三百块花了个精光满载儿而归。

早上七点半，巷子里的老人已经纷纷起床活动，见到自行车龙头和车篓子里装满了东西的许镜清一个个好奇的问。

“小清，怎么买这么多啊？”

许镜清有了做吃的赚钱的心思，当下也不隐瞒，笑呵呵地和大家说了自己的打算。

“还请爷爷奶奶叔伯阿姨们有空的话在我的小馆子开业那天来捧个场啊。”

大家纷纷点头好说，不过有人回家后就将这事当笑话。

“哎，想当初许家那女娃考了高分去京市读书，多少人羡慕啊，毕业后还留在京市工作，更是让大家都赞许家阿婆有福气。现在却要回来开什么小饭馆，八成是在外面混不下去了。”

女人的话酸溜溜的，“还不如外面家小美，读个本地的大学现在安安稳稳上班当白领。”

她的男人闻言也很唏嘘，“哎，好端端一个名牌大学生，怎么就去拿锅铲了呢？这不是瞎搞吗？”

“哎，有些人觉得读了几本书就能耐了。这做菜可是要讲究手艺的，她一个娇滴滴的女孩子连锅也颠不起来，能烧出个什么名堂来。我看她开店迟早要关门。”

女人说话很刻薄，她就是看不惯许镜清，明明和自己女儿一个弄堂出来的，凭什么她飞上枝头了？

不过现在看来飞上枝头也不好，掉下来还不如只野鸡。

这边众人的议论许镜清并不知道，即使知道了她也不会在意。

别人背后的酸话又不能影响到她，她现在正在做今天晚上的开业准备。

说要开店，但前期要跑好多地方办证且通过消防验收才能开张，而她现在每一天都很宝贵，晚一天开业就少赚一天钱。

所以——

“今天晚上我们就去摆夜市吧！”

不过在那之前，她得去发展下自己未来的潜在客户。