然后就让这一锅食材安安静静地炖煮着吧,趁着这个功夫,可以适当地撒入一些盐以及其他调味品来调味。
时间方面嘛,倒是不用太赶。
反正现在离吃饭还有段时间,可以等到明天早上再开始炖,慢慢悠悠地煮到中午时分,保证这道黑鱼汤已经被炖得酥烂无比,入口即化,而且那汤汁也会变成如牛奶般洁白醇厚的颜色,光是看着就让人垂涎欲滴呀!
说起来还挺神奇的,一般鱼类都被认为是“发物”,吃多了可能对身体不太好。但这黑鱼汤却是个例外,它不仅味道鲜美,营养丰富,还具有促进伤口愈合的功效呢!特别适合那些生病或者受伤的朋友们享用。
既然有了黑鱼汤打底,这会儿不妨再来做一份香喷喷的红烧肉吧!
先把新鲜的猪肉切成大小一致的方块状,冷水下锅焯一下水,去除血水和杂质。
随后,在锅里依次放入葱、姜、蒜这些常见的配料,再加上几片生姜增添香味。
当然啦,别忘了还有各种精心调制的料理包,以及用来上色提鲜的老抽和生抽。就这样,一场美味的盛宴即将拉开帷幕……
红烧肉可是一道需要花费大量时间精心烹制的美味佳肴呢!
将其放入锅中慢慢炖煮许久,直至肉质变得软烂无比、入口即化,同时充分吸收各种香料和调味料的味道,浓郁醇厚。
那鲜美的肉汁与晶莹剔透的白米饭相互交融,每一口都散发出令人垂涎欲滴的香气,简直让人欲罢不能。
此时此刻,这座庄园内最盛产的蔬菜当属佛手瓜、空心菜以及辣椒啦。
基于这样的资源优势,我们自然而然地将它们确定为主打蔬菜品种。
当然喽,这里的土豆数量也颇为可观哦。
不过嘛,由于土豆本身具有较强的耐储存性,不容易变质坏掉,经过一番深思熟虑后,最终决定减少对土豆的使用量。
与此同时呀,她们还顺道清洗了一部分绿豆,并开始动手发酵面团。
至于那些绿豆嘛,则被安排在了夜晚时分,由智能厨房机器人按照预定的时间准时进行炖煮,熬制成香甜可口的绿豆汤。
毕竟眼下正值炎炎夏日,来一碗清凉解暑、清热解毒的绿豆汤,实在是再合适不过啦!
而那已经发酵好的面团可还有大用处哟,可以继续用来制作馒头呢。
要知道,今天的馒头可是备受欢迎啊!原本预计会剩下十来个,结果没想到竟然一个都没剩下。
看来大家对于这种馒头的喜爱程度超乎想象呢,纷纷夸赞馒头不仅闻起来香气扑鼻,而且品尝起来更是口感绝佳、美味至极。
既然如此受欢迎,那干脆就再多准备一些吧!只不过这次所用到的面粉可不单单只有白面哦,其中还掺入了一定比例的玉米面。
话说回来,她们种植的玉米种类也是五花八门呢,有鲜嫩多汁的嫩玉米、甘甜爽口的甜玉米,还有软糯 Q 弹的糯玉米等等。