直到下工的时间快到了,才结束闭关。
她要安抚好快造反的五脏庙才行。
没到辟谷期就是这点不好,她还是凡人一枚。
把她奶处理好存起来的鸡肉拿出来,再拿一把晒干的蘑菇用热水泡上,等下好炖一个鸡汤。
做菜的步骤她都记得,只是动手能力有待实践,不过她觉得这也难不倒她,鸡肉块冷水下锅焯水,再放一点百年老白干去腥。
再来几片老姜片以及她奶精心呵护出来的大葱,看了下灶膛里,火还要大点才行,又急忙给添了两根木块进去,她最喜欢烧火用木柴了。
那些稻杆、芦苇苗等晒干的东西引火还行,正用来烧火煮饭的时候就不好了,太不耐烧了,要有人坐在灶边一直看着添柴,还会把身上搞得到处都是灰,对此她敬谢不敏。
一个人在厨房里做菜还是感觉挺忙的,火烧大了后,锅里的水咕咚咕咚的冒泡了,煮了6、7分钟的样子,用舀子把表面的血沫和黑色的浮油给捞出来不要。
起锅洗净放在一边备用,再准备好等下要用的食材,姜葱、干辣椒等,根据脑子里的步骤热油下锅爆炒,再陆续放入调料爆炒,等看起来颜色差不多了再加水炖,先炖一会儿后再加入蘑菇土豆等食材继续炖。
看了下好像忘记煮米饭了,中午没吃好,晚上她就不想委屈自己了,直接蒸大米饭吃。
张桂花走到家门口就闻到了香味儿,走进去一看她孝顺的孙女正下厨房呢。
急忙上前关心道:“怎么自己煮上了,是不是饿了?家里有饼干你先吃点垫垫肚子,等奶回来煮就行,当心把你的手给伤了。”
她嘴上虽然有时候会说孙女娇气,老三太宠了之类的话,可是这么多年相处下来,她自己行为上其实也在一起宠着的,下厨房这活就从来没沾过,也就是偶尔烧个火,那都是天冷了让她取暖的,夏天都不让进厨房的。
安雪妍笑着说:“我突然就想吃小鸡炖蘑菇了,我觉得我应该也会做的,所以就动手了,奶,你闻闻是不是很香,等下味道肯定也不差。”
张桂花一脸得意道:“闻着还不错,我张桂花的孙女就是学什么都能学会,像我,打小就聪明能干,让那些嫉妒的人酸死在醋缸里去。”
她可是知道不少在背后都说她家孙女的坏话,什么亲妈不要是个拖油瓶、扫把星之类的话,还说她傻把个这样的孙女当宝。
以前还有人当面对她说,不过被她打了几次后就老实,可是背后也没少蛐蛐。
这些人哪里知道哦,她都去找大仙问过了,她孙女命格贵重,是有大福气之人,只要过了生死坎,以后就能一帆风顺大富大贵了,还能让安家更上一层楼。
你看现在不就家里出了这么多大学生,哼,这些人就是个屁股朝天的货色——有眼无珠。
安有粮带着他的收音机也溜达回家了,现在听着收音机干活他都觉得一点不累。
走到院子里就闻到了香味儿,分辨了下是自家厨房里传出来的,心中也暗自松口气。
等安庆平下班回家饭菜也做好了,还另外做了个白菜炖粉条,一盆小萝卜苗的青菜,四个人也够吃了。