“有呀!”
“你拿记录本出来给我看看”。
“好的”。
莫可认真地看汪老板递给的“顾客帐单记录簿”。
里面记录有很多顾客吃饭之后欠债的记录,最多的欠债记录有两万元大币,通常的欠债数目几千元的、几百元的就有很多,几十元、十几元的也有不少。
这些欠债数目后面有的记录有顾客的姓名,有的没有,有的也记录有电话。
莫可问汪老板:“有没有人吃饭之后搞耍赖不给钱就走人的?”
汪老板说:“有呀!在餐厅里久不久有发生这种事的,有的顾客吃饭之后不交钱就想走人,也不说一声,我提醒他说要买单,他说暂时没钱,我说签名记帐,他说不用记,我说日后忘记了不好办,他说我不会忘记”。
“说了很多话,这些顾客既不交钱,也不愿记帐,好像拍拍屁股就走人一样,我也没有办法,就简单记录一下这些人的欠款数目”。
“记录之后就等待他们快点拿钱来消帐。结果呢?帐本里记录了一年、两年、三年的时间他们都不拿钱来消帐,我有什么办法,情况就是这样”。
莫可又问:“有没有顾客在这里欠帐说恶话的?”
“有呀!”汪老板说:“个别人或者一帮人在这里吃饭不交钱,也不愿记帐,我和气地对他们说,暂时没钱交就记个名字、或者留个电话都可以的,没有什么的”。
“但是这些顾客反面成仇一样,他们人多势众,恶狠狠地说,不给钱、不记帐、也不欠你的钱,怎么啦?你喊什么?你再说我们就砸你的店铺”。
“所以,情况就是这样,我都是很忍让的,不得不少收他们的餐费,没有办法了”。
莫可说:“我知道了,非常感谢汪老板为我解释这些问题”。
这些是坏团伙问题。
莫可了解到这些不良现象。为了进一步掌握情况,莫可又坐车来到了方明大排档。
在莫可看来,方明四十岁左右,中等个子,国字脸,已经办了十余年的大排档,看他勤勤恳恳、任劳任怨的工作态度,可知他是多么好的经营业主呀!
两人之间早就认识了,坐在大排档饭厅里,莫可问方明:“有没有人在这里吃饭之后不交钱说恶话,不记帐、不留电话就走人的?”
“你问这个干嘛?”方明严肃地反问。
“我想了解这些坏团伙现象,到底是谁人有这些搞恶作剧的坏习惯”。
“我不愿意你插手管这些问题”。
“为什么?”
“这些是我们经营业主和顾客之间内部的事情,我是不愿意透露给你了解的”。
“了解个别特别搞恶的顾客可以吗?”
“就告诉你有两个人,他们穷凶极恶得很,就让你知道这两人,其他人有恶有善的,我不想说这么多”。
“好的,我想知道这两人”,莫可希望能了解更多情况。