李春擦了擦额头的汗,说道:“接着来,还有好几道菜呢。”
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当这次回到小酒馆的时候,众人都惊呆了。
一迈进小酒馆,只见每桌子上已经整整齐齐地摆好了八道凉菜,有凉拌黄瓜,那黄瓜翠绿欲滴,上面点缀着蒜末,散发着清爽的香气;糖拌西红柿,红彤彤的西红柿宛如宝石般晶莹剔透,白糖如雪般覆盖其上;卤牛肉色泽酱红,纹理分明,让人看了就忍不住咽口水。
爱四爷迫不及待地走进厨房,看到李春正在忙碌,忍不住说道:“李春,这都做了些啥好菜啊?”
李春一边翻炒着锅里的菜,一边笑着回答:“四爷,您瞧瞧,这有已经做好的回锅肉,还有正在锅里翻腾的红烧鱼,那边还准备了糖醋排骨、宫保鸡丁、鱼香肉丝和清炒虾仁呢!”
爱四爷眼睛放光,赞道:“哟呵,光听这菜名就知道错不了,闻着这香味,我这肚子里的馋虫都被勾起来了!”
李春哈哈一笑:“四爷,您就擎好儿吧,保准让大伙吃得满意!”
赵子龙笑着招呼众人坐下:“来来来,大家都别站着了,赶紧入座。”
加上四合院的几个邻居,一家来了一个代表。
一共坐了四桌,赵子龙、爱四爷、郭半仙、萧清平和谢顶等人坐在一桌。
“可不是嘛,这手艺,都能赶上大酒楼的师傅了!” 郭半仙眼睛直勾勾地看着一道道菜,忍不住夸赞道,“瞧瞧这色泽,这摆盘,简直是妙不可言呐!”
萧清平微笑着点头,眼中满是赞赏:“确实,色香味俱全,看着就让人食欲大增。这一道道佳肴,真是看着就舒服。”
谢顶更是夸张地吸了吸鼻子,喉咙里发出 “咕噜” 一声,嚷嚷着:“哎呀呀,我这口水都快流出来了。光是闻着这香味,我都能吃三大碗饭!”
“今天真是辛苦大家了,要不是各位帮忙,这酒可就凑不齐了。” 赵子龙抱起酒坛,动作利落地为众人倒上一杯酒,真诚的目光一一扫过众人,这是赵子龙打心底的感激。
“子龙,说啥客气话,咱们都是一家人,理应互相帮忙。” 谢顶豪爽地说道,大手一挥,“咱们朋友之间,就该有福同享,有难同当!”
赵子龙听了,眼眶微红,端起酒杯,站起身来,激动地说道:“各位兄弟,各位街坊邻居,今天这事儿多亏了大家。我赵子龙铭记在心,这杯酒,我先敬大家!往后的日子,只要有用得着我赵子龙的地方,我绝不推辞!”
众人纷纷站起身,举起酒杯,齐声说道:“干!”
一时间,酒杯相碰的清脆声在小酒馆里回荡。大家仰头一饮而尽,辛辣的酒液顺着喉咙滑下,却暖了心窝。
爱四爷抹了抹嘴,大声说道:“子龙,咱们邻里之间不必如此见外,今后日子还长,大家相互扶持,没啥过不去的坎儿!”
郭半仙也笑着说:“就是就是,这酒啊,越喝情越浓,咱们的情谊也越来越深!”
萧清平微微颔首,说道:“大家齐心,其利断金。”
赵子龙再次为大家满上酒,说道:“好,那咱们今天就不醉不归!”
这时,有人开口道:“要说这次能凑够这么多酒,谢顶那招糖葫芦开道,一串糖葫芦换一坛酒的主意真是妙啊!”
众人纷纷附和:“没错没错,这主意绝了,拿捏住了那些孩子,也就拿捏住了大人。”
“哈哈,谢顶这脑子转得快,想出这么个新奇的法子。”
谢顶抿了口酒,说道:“那些孩子眼巴巴地望着糖葫芦,大人们哪能不心软哟。”
大家你一言我一语,笑声在小酒馆里回荡,气氛更加欢快。
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秦府中,秦怀礼也是大摆宴席,庆祝封杀赵子龙小酒馆的第一天。
宴席的桌子上摆满了琳琅满目的菜肴和美酒。
正中间是一只烤得金黄酥脆、香气四溢的烤鸭,那鸭皮泛着诱人的油光,鸭肉鲜嫩多汁,旁边搭配着葱丝、黄瓜条和甜面酱。
旁边有一盘红烧狮子头,个大圆润,色泽红亮,肉香混合着葱姜的香气扑鼻而来。清蒸鲈鱼新鲜肥美,鱼身上切着花刀,淋上了热油和豉油,葱丝和红椒丝点缀其上,鲜嫩爽滑。
还有一道锅包肉,外酥里嫩,酸甜可口,每一块都裹着浓郁的酱汁。油焖大虾色泽红亮,虾肉饱满紧实,散发着浓郁的蒜香。
除了这些硬菜,还有清爽可口的凉拌豆芽,豆芽脆生生的,拌着香醋和辣椒油,十分开胃。卤猪蹄色泽酱红,炖煮得软烂入味,满满的胶原蛋白。
美酒更是不能少,桌子上摆着几坛陈年花雕,酒液金黄澄澈,香气醇厚。
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秦怀礼得意洋洋地坐在主位上,看着满桌的佳肴美酒,心中满是成就感。
秦怀礼端着酒杯,醉眼朦胧地说道:“各位掌柜的,这次多亏了你们给我秦某人面子,没把酒卖给那赵子龙,来,我敬你们一杯!”
一位掌柜的赶忙起身,陪着笑说道:“秦爷,您这话说的,我们哪敢不听您的呀!” 心里却暗自思忖:“其实我已经偷偷卖了一些给他,可不能让秦爷知道,先稳住再说。”
另一位掌柜也附和道:“就是就是,秦爷您在这京城可是有头有脸的人物,我们巴结您还来不及呢!” 实则在心中叫苦:“哎呀,我也是迫不得已卖了点,只求别被发现,不然可就麻烦了。”
秦怀礼哈哈大笑:“好,好!只要你们乖乖听话,以后有我秦某人的好处,就少不了你们的!”
众人纷纷应和:“那是那是,全仰仗秦爷您照顾!” 但各自心里都打着鼓,担忧着自己偷偷卖酒的事万一暴露该如何是好。
秦怀礼又喝了一口酒,接着说:“这次把赵子龙的小酒馆给整垮,看他还怎么跟我斗!”
“秦爷高明!那赵子龙怎么斗得过您呐!” 一个黑乎乎的掌柜谄媚地回应道。
秦怀礼得意洋洋:“哼,跟我作对,没他好果子吃!来,喝酒喝酒!”
众人又是一阵举杯畅饮,可这表面的热闹下,每个掌柜的心里都藏着不安和忧虑。
他们知道自己的行为不地道,既怕秦怀礼发现他们的小动作,又担心日后赵子龙东山再起找他们算账。
这场宴席充满了虚情假意和阿谀奉承,尽显这群酒肉朋友的丑态。