江颂宜进了食肆，里面忙得热火朝天。

江颂宜巡视过后，买来的三个奴仆已经可以将后厨的事包圆了，不过前堂的伙计人手不够，除了之前招的跑堂马良，花想容又招了另一个手脚麻利的年轻人。

花想容负责协调后厨和前堂，许卿如则负责收钱算账，两人合作，将食肆打理得井井有条。

店里摆出不少火腿肠，肉罐头，杯装奶茶，桶装泡面和自热米饭小火锅之类的速食，若是有走商的商人看上想要批发，许卿如还会负责揽下这些单子，收取定金后把订单转到江颂宜手上。

江颂宜在家点了货，再由江怀川或者江元盛套上马车送到商人住的客栈。

江颂宜要了一杯杯装奶茶，一边喝一边跟坐在柜台后的花想容许卿如两人商量扩大经营范围，增加小吃种类的事。

江颂宜问：“你们有什么想法？”

许卿如道：“店里卖的多是一些汤汤水水的东西，若是要扩大经营范围，我觉得可以考虑卖口味重一些，耐饱的东西。”

说到这个，花想容低声道：“你们还记不记得流放路上，盛公子给咱们送过来一种吃食，是两片厚厚的像馒头一样的东西，烤成金黄色，中间夹着大块的肉，绿色的蔬菜，还有一种红色的，口味酸酸甜甜的东西……”

江颂宜道：“那个东西叫汉堡。”

“还是年轻人记性好，我一说你就想起来了。”

江颂宜：“……”

她没好意思告诉花想容，有段时间夜里跟盛徐行见面，他经常点汉堡外卖，自己也跟着蹭一份。

这东西她吃过很多次，各种各样的口味都尝试过。

花想容笑着道：“我觉得可以卖这个，管饱又好吃。”

她这么一说，江颂宜瞬间联想起了很多高热量的东西，汉堡炸鸡薯条，还有解腻的可乐……

这些都可以进货半成品，卖的时候架起油锅炸了就能上桌。

比较麻烦的是这些东西只能冬天卖，夏天太热，这里没有冰箱，半成品容易放坏。

“成，我回去跟盛公子商量商量，若是没问题，明年年后咱们就做起来，开门营业的时候正好搞活动做宣传。”

商量好这些事，江颂宜撑着伞回家。

江家，江颂宜一进门就被白令容叫过去帮忙。

“颂宜，你的字写得比我好看，过来帮我拟张采购单子，让富贵和鸣玉出去采买年货。”

江颂宜应了一声，走过去在白令容跟前坐下，母女俩一个念一个写，很快列出了满满三张纸的单子。

“要买这么多东西吗？”江颂宜有些吃惊。

“家中添了下人，今年又挣了不少钱，快过年了不得给他们添身新衣新鞋？”白令容笑道。

以前在侯府时她就是宽容善待下人的性子，每逢年节，给府中下人的赏赐就少不了。

如今没了权势傍身，她不好太过招摇，但给家中的下人添身暖和的衣裳还是可以的。

江颂宜点点头：“您看着办，银钱去公中支取，该花花，不用省。”

“好。”白令容说着，想起一件事，低声道，“颂宜，今年就别让盛公子给咱们送年夜饭了，咱们现在不缺银钱和人手，自己做，做好了你给盛公子送一份，礼尚往来，该轮到我们请他吃年夜饭了。”