然后倒入蛋液,转动铁勺。
在苏尘娴熟的动作下,蛋液在铁勺中起舞,晃来晃去,颇有水浪翻动的意境。
这也是“浪”鸡蛋皮这道菜的取名依据。
苏尘这一手,还是跟着乡里做大席的大厨学的。
浪好的鸡蛋皮子,混合着蛋香和粉香,叫那几个等着吃饭的专家,不敢细闻。
大团子等不及了,上前去抱苏尘的大腿,却被无情的推开。
“别闹,还没有做好呢!”
“嘤嘤嘤~”
大团子主动躺在地上,翻开了肚皮。
我给你摸,你给我吃,好不好?
苏尘没理它。
这浪鸡蛋皮,在腊排汤里滚一滚,才是神仙来了都不换呢!
大团子等半天,确定自己这招不好用了。
转身出了厨房,把奶团子薅起来。
这回我用崽换!
一大一小两只大熊猫,围着苏尘不停的“嘤嘤嘤”。
本来厨房同时烧着两个灶就热,还有两个皮草不停的蹭。
苏尘觉得烦了,反手就把两个团子推出了门。
这下好了,一大一小两个团子,守在门口,口水哗啦啦的流。
地面很快就被打湿了一小块。
这丢熊样,直接辣到了朱教授他们的眼睛!
“大熊猫能馋成这样?”
王梦觉得活久见了。
她加入大熊猫保护基地时间虽然不长,才三年。
但基地上百只大熊猫,没有哪一只在人的面前留过口水!
不过,有一说一,这香味确实很顶,引得她也不停的分泌口水。
但是好歹她知道往肚子里咽啊!
她没见过熊猫这幅馋样,其实朱教授也没有见过。
“我这研究大熊猫研究了半辈子……”
他皱着眉头,强行找出了一个解释:
“野生动物都很渴望盐分的,腊排骨又恰好富含盐分,所以就这样了。”
张轩嘿嘿一笑,毫不留情的拆老师的台:
“老师,那你要是放一袋盐在这只大熊猫面前,你猜他留不留口水?”
回应他的,是朱教授的眼神飞刀。
张轩脖子一缩,快速的张口:
“其实就是苏尘做的饭好吃嘛!”
“大熊猫虽然是动物,但是也不能否认它对美食的欣赏不是?”
张轩说完,盯着厨房门口留口水的两只团子,一个大胆的主意涌上心头。
要不,我现在去撸一把……
他说干就干,鬼鬼祟祟的上前,轻轻的摸了一把大团子的背毛。
大团子只觉得有苍蝇在自己的身边嗡嗡,不耐烦的反手抓了抓背。
眼睛还是直勾勾的盯着厨房。
“真是个吃货。”
张轩吐槽道,同时也看向厨房方向,吞了吞口水。
太香了,其实也怪不得熊熊啊!
在人和熊一起的期盼中,饭终于做好了。
大家忙着端菜的端菜,盛饭的盛饭。
一通忙活之后,一桌子人团团围坐,苏尘掀开了锅盖。
所有人齐齐咽口水,手里的筷子紧了紧。
大家只见到,红的辣椒、绿的芫荽、黄的蛋皮铺满整个砂锅。
下面的排骨,干瘪的身体已经吸饱了汤汁,显得丰腴动人。
香味像请神一样,袅袅不绝,勾得人食指大动。
不过,谁也不好意思第一个动筷,只能用眼睛去看苏尘。
这主家兼大厨都没开口,谁好意思动筷子啊?
………………