返回第166章 自己动手(2 / 2)肥妻一身反骨:逃荒路上被团宠了首页

安排完毕之后,众人突然发现李月、大虎和小龙母子三人居然不在场!

“他们都去哪儿了?这时候还在偷懒!”

大家面面相觑,心中充满了疑惑。

宋大娘非常生气。

不知为何,她最近对李月越来越看不惯了。

如果不是因为大虎和小龙这两个孩子不能没有妈妈,她早就想把李月赶回娘家去。

“娘,您放心吧,有我在,她们肯定没法偷懒。我已经磨完豆浆,正打算让她们上山捡柴火呢,大虎和小龙一大早就去了!”

宋纯花脸上挂着灿烂的笑容,但是手却偷偷地掀开了腌羊肉罐子上的布盖。

宋大娘狠狠地打了她的手背,瞪了她一眼,抱走了坛子。

“先干活,晚上再吃!”

眼看天色已晚,江今禾忙得连屋子都没进,就赶紧跑到了后院。

大家都在忙碌着,有的在点豆腐,有的在烧火。

原来,宋雨雨也不是个笨人。

经过江今禾的一次认真教导,这个姑娘做起事情来还真有模有样了!

花招娣一脸羡慕地看着,江今禾看到她这副模样觉得很有趣。

“你也想学?”

“想学!”

花招娣不安地用双手揉着衣角,“学会了就可以帮三弟妹减轻负担,三弟妹本来是做生意的,并不适合干这些重活。”

其实,花招娣长得并不难看。

最近吃得不错,气色也改善了许多,看起来还挺耐看的。

尤其是现在,她的眼神中带着一种近乎敬畏的表情,这让江今禾心里感到了一丝温暖。

都是不容易的女人啊。

“好吧,只要你愿意学,我就会教你。小草,你也一起过来学习。”

小枝和小叶听到之后,也都吵着要学习。

“三婶,我也要学,学会以后帮三婶赚钱!”

“我也要学!”

江今禾干脆让几个女孩子都跟着学习,每到关键步骤,就会停下来仔细讲解一遍。

由于之前有过做豆干的经验,这次她们学习得非常快。

比如在点豆腐这一步骤上,江今禾只示范了一锅,接下来的几锅都交给了宋雨雨!

而压制豆干,控制湿度这些则稍微复杂一些。

花招娣一时没有搞明白,倒是小草聪明地掌握了这一技巧,这让周围的人都有些惊讶。

但在卤煮豆干这一环上,花招娣展现出了她的天分,尤其是对火候和大料用量的掌控方面,她仿佛天生就知道如何将各种配料调配得恰到好处,让人不得不刮目相看。

江今禾尝试了一口之后,心底不由得涌起了深深的钦佩之情。

回想起第一次制作卤豆干的时候,按照惯例用了适量的小茴香,虽然豆干散发出浓郁的肉香,但是口感却略显单一;而现在,花招娣巧妙地减少了小茴香的量,这不仅使豆干的味道回归到了清新自然的豆香味,而且更加符合追求新鲜味蕾刺激的富裕人群的偏好。

这种变化让江今禾感到十分惊喜。

看到大家都在学习进步,并且逐渐掌握技巧,江今禾便放心地让她们自己操作实践。

反正有着神秘灵泉水的辅助,无论如何也不会让这些豆干变得不好吃。