熊掌厚重，最难熟透。

古代还有御厨因为一时不慎，没把熊掌蒸熟而被砍了头的。

关系到未来的工作，宋春兰一到家属院就急忙钻进厨房里。

他们带着熊掌过来时，宋樱桃一家还没出门去上班。

看见熊掌。

吴建设心里的石头落了地：“春兰，你今儿上午哪儿都别去，在家把熊掌烀好，中午我把老李扥过来，你给他好好露一手！”

一个上午的时间，将将够做上一道熊掌。

厨房里。

宋春兰出于对宋昭的信任，毫不犹豫的选择了他在路上讲的做法。

她把带来的飞龙扔进锅中吊高汤，接了盆冷水泡发榛蘑，随即蹲下仔细搓洗已经用水发了一晚上的两只黑熊前掌。

宋父从前也猎到过几次熊瞎子，熊掌全落进了姐弟俩的肚子里，对于这东西的味道，他们俩都很熟悉。

当时宋母是按照林城这边常见的手法料理的熊掌，清蒸后放一些家常的调料。

这样做，虽说吃起来口感软糯，但这东西本身很肥，吃上一两口还成，对于不缺油水的人来说，多吃就是酷刑，吃到最后油腻粘嘴。

纺织厂食堂的主任，平日里肯定不缺肉吃，听吴建设的描述，也是一位吃主儿，平常的做法恐怕不能打动他。

谁做熊掌，都离不开蒸，很难做的出奇。

宋昭想了许久，忽然想起了前世在哈城天鹅饭店吃过的一道百花熊掌。

那是国宴大厨根据过去的宫廷菜谱改良出来的创新菜，味道相当惊艳，奇在创意，他吃过几次，大致知道做法。

宋春兰根据手上有的材料，摸索着将成品做了出来。

没有老母鸡，却有更鲜美的飞龙来吊汤，她又添了山菌、榛蘑提味。

黑熊常年爬树吃蜂蜜，前掌要比后掌灵活，后掌肉粗，味道要差一些。

宋昭打的这只还没有经过冬眠的消耗，两只前掌都很肥腴，用飞龙汤焯过两次之后，整个屋子都飘荡着鲜香的味道。

给宋晖勾的都不看小人书了，巴巴的蹲在厨房角落里看着。

锅里的飞龙肉已经被宋春兰剁成细腻的鸡茸，点了一些獾肉的肥膘进去，用一碗高汤调和，拌上榛蘑，抹在刚切好熊掌片上，一齐蒸了。

这一套下来，距离纺织厂中午下班的时间已不足两个小时。

宋春兰擦了擦汗水，马不停蹄的收拾了几道拿手的小菜。

弟弟上山和熊瞎子搏命才争来的机会，她一定不会浪费。

厨房里，菜刀连续撞在案板上，连成哒哒的马蹄刀，不多时，一道道色香味俱全的佳肴被宋晖小跑着端到饭桌上。

香辣狍肉丝、蒜扒茄子、干炸蘑菇…

吴柔母女先回到家，宋樱桃进门撸起袖子就要进厨房帮忙，却发现桌上已经摆满了菜。

“这也太香了，以后我天天去纺织厂食堂吃饭！春兰，你今晚上就住下吧。”吴柔使劲吸了吸鼻子。

宋晖一脸急切的从厨房跑出来：“大姑，我姑父什么时候回来？”

“瞅你俩这馋样。”宋樱桃使劲绷住脸，通过数落他俩转移注意力。

好在没让三人等多久，吴建设手里拎着一瓶五粮液，和李主任说说笑笑的一起进门。

客人已到。