快九点的时候，张明升去了一趟步行街，准备看看今天喜茶的收益如何。

张明升到了店里，依然有不少客人在排队，直到晚上十点人才慢慢少了。

杨惠和三个员工都累得不轻，但精神很好，09年还没有手机支付，都是现金，生意一爆，哗哗收钱的确很有动力。

杨惠瞅着张明升过来，兴奋道：“老板，我真没想到生意会这么好，今天我们都没休息，可还是忙不过来，是不是再多招几个人比较好啊？”

“不用，今天刚开业有活动，再加上是周末，人多也正常。”张明升摆手拒绝，多招人不得要钱？钱不得自己掏？

张明升看了一下，今天一天卖了一千两百多杯，平均每杯十块钱，因为有活动第二杯半价，当天总营收约莫有九千。

其实很夸张的了，09年，滨海城平均工资也就两千五左右。

但张明升并不是特别满意，刨去各种成本，自己一天的纯利润也就三千。

一家店的产出实在是有限，还得开更多的店，从滨海市扩展到全省，直营加盟一起上，供应链上下游再吃一口，然后再上市，这样才有可能把喜茶推到上亿的市值。

三个女孩子正要离开，张明升叫住了她们：“等一下。”

“嗯？老板什么事？”

“今天人多辛苦了，每人一百奖金。”

张明升从收银柜台抽出几张红钞票，语重心长地说道：“咱们的工资按绩效来，多劳多得，当天营业好，店里所有的员工都会有奖励，就一句话，店挣钱那员工就能多拿钱。”

一番话下来，三个年轻姑娘疲惫的脸上顿时露出笑意。

老板不仅年轻帅气，人还怪好的嘞！

今天的辛苦也值了！

看着她们兴冲冲地接过钱离开，张明升心里却是在盘算：这样年轻漂亮的小姑娘当店员的确可以吸引客人，先给她们画个大饼，等她们过了花期就换掉……

可这个念头刚刚冒出，张明升就愣住了。

坏了，我怎么会这么想？怎么变得和我之前的老板一样了？

不过当老板的确得利益至上，我是资本家，不是慈善家。

几天后，喜茶的生意越来越好，反响也很不错，特别是QQ空间打卡活动开始逐渐风靡年轻人的圈子，竟开始演变成了一种风潮时尚。

当然，核心要素还是产品质量，喜茶这种新式奶茶确实好喝，对比其他茶饮的确是降维打击，只要口碑竖起来，品牌就差不了。

有了这家店的成功经验，张明升打算趁热打铁，滨海市还有好几条步行街，最好是每条街都开一家，然后再向外扩展。

几天后的某个晚上，张明升就把刘志豪喊来，和杨惠一起来店里开个会议。

刘志豪正在酒店埋头苦干呢，一接到张明升的电话，提上裤子扔下几张钞票就走了。

张明升手里还有接近两百万，资金这块儿不必担心，他当即决定立马选址，立马装修，模式复制，争取在一个月内把第二和第三家店开起来。

地址就在市中心其他两条步行街，要在别人复制他们的模式之前，尽快占领市场。

此外，店子一多也能降低生产成本，即连锁化，可以跟上下游渠道供应商议价，原料、包装什么的，都可以大量批发，这样成本就能大大降低。

张明升对两人说了“喜茶”的短期发展目标，就是要在这个暑假在滨海市的奶茶市场立足，门店规模达到十家。

下一步就是走出滨海市，去市中心，去一线城市开拓市场。

还有最重要的一点，就是要给员工画大饼。

好听点说是建立职场上升机制，深挖员工的潜在价值。

张明升解释以后的喜茶奶茶店将采取店长负责制，并且优先考虑内部员工，表现优秀者可以升为店长，给其他店的员工拼搏动力。

店里生意好，收益高，其他员工自然铆足了劲想当店长，或是其他管理层。

后续连锁化，大区管理，甚至是做上市……反正就是给员工画饼，让他们觉得只要努力就能成功，就能成为人上人。

画完大饼，就开始压榨，提高目标，要求完成多少的业绩，不到业绩就扣工资、降职，甚至是开除。

一通话下来，刘志豪和杨惠都听呆了，虽然这种做法很不当人，但的确很赚钱啊！