但是因为蛋炒饭里还加了甜虾仁和甜鱿鱼。
所以整个蛋炒饭并不会很咸,而是带有轻微的甜味。
这也使得易老板做的蛋炒饭与普通蛋炒饭大相径庭。
有了之前的解释。
摄影师们不再挑剔。
开始一边吃饭,一边就着配菜吃。
这一口下去。
所有人都惊讶不已。
“哇,难怪易老板要让我们一起吃,这味道...真是绝了!”
“这饭的味道怎么也有点儿甜呢?这...怎么回事?感觉里面的咸味完全是来自鱿鱼中的海咸,却没有盐的味道。”
“这个甜味太好吃了,而且咸味也与众不同。”
“到底是怎么做到的?太神奇了,我真没想到一个蛋炒饭居然能做得这么好吃。”
看到摄影师们的惊叹模样。
易观也不吝赐教地解释道。
“其实这是南方小米做的饭。”
“这种小米本身就是甜的。”
“它里面含有多种微量元素。”
“我在做蛋炒饭时没有加盐。”
“只是在泡米的水里加了一点海水。”
“这就是你们感受到的海味。”
“海鲜的咸味要比普通的盐淡一些。”
“之所以这么做,是因为饭里加入了红薯和芒果。”
“不想让米饭过咸,影响到之后吃红薯和芒果的体验。”
“所以整体会有微微的甜味,但不至于太甜。”
听易老板这么说。
众人才明白了其中奥秘。
难怪易老板能在蛋炒饭里加芒果这种甜水果。
原来都是事先计划好的。
所以这蛋炒饭才会这么美味!
就算一边吃蛋炒饭,一边吃旁边的红薯和芒果。
也没有任何不适的感觉。
甚至觉得这样搭配更好吃!
大家都豁然开朗。
不愧是易老板。
一切都是精心安排过的。
难怪他敢说是顶尖美食。
“哎呀,原来是这么回事,难怪易老板称之为真正的美食。”
“现在终于懂了...原来他是这样想的...这个口味真的棒极了。”
“看来我们之前的想法有些片面,还没吃就开始说味道奇怪。其实虾仁的味道真的很不错,不管是甜的还是没有调味的。我们都以为饭应该是咸的,才会对虾仁的味道产生质疑。但现在吃了饭才发现这样的搭配更加美味!”
“简直不可思议,竟然吃到了甜甜的蛋炒饭!简直是神仙手艺啊。”
“真的是太好吃了,这味道真是无与伦比。”
摄影师们都被易老板的厨艺彻底征服了。
谁也没想到,易老板做的蛋炒饭竟然是微甜的。
他们这才明白易老板为什么用红薯和芒果来点缀蛋炒饭。
易观见大家都吃得津津有味,也非常高兴。
“只要你们喜欢就行了,我还担心自己的手艺不符合你们的口味呢。”
“看到你们吃得很开心,我就放心了,之前还担心是我的厨艺不行。”
之前面对大家的质疑,易老板心里其实也有些不解。自己的系统做的饭怎么可能有问题?
单独拿出来尝一尝,也应该不会有啥问题。
在这之前,我自己也尝过了,味道还挺不错的。