大哥话说完，转眼看着大哥从亢奋转向落寞的表情，于是赶紧说道：

“哥，你也不用长他人志气，咱们桦莱士不一样做的很好么，这几年要不是你的决策，我们哪有现在的规模。”

“哥，那是不是苏易一旦和肯德鸡干上，就没有精力去顾忌中低端市场了？我们的机会不是来了？”

张莱的话，把张桦低落的心情又拉了回来，想着弟弟的话：

“的确是我们的机会，但也是我们的危机。”

“苏易在和肯德鸡决战之前，肯定会把中低端的后路收拾好的，这就是我们的危机。”

“我现在不知道苏易会怎么做，但他一定会做。”

“苏易如果不做，他在与肯德鸡决战的时候，其他国产品牌肯定会抄他中低端市场的后路，到时候他就首尾不顾。”

“以苏易现在的气势和崛起的情况，这种错误他是不会犯的。”

“一旦苏易要强势拿下华夏中低端市场，我们就麻烦了。”

张莱听到大哥的话，内心无比的震惊。

华夏国产的西式快餐品牌，最少有数十个品牌，大小不一。

有的只是在自己省份，有的做的规模也覆盖了不少省份，这里面除了苏伊士，就数桦莱士最大。

华夏的国产品牌都有一个特点，物美价廉，走的都是中低端市场，说直白点主要围绕低端市场。

特点是，门店都比较小，大概百来平米的门店，和一个中餐小饭店的规模相当。

当时苏伊士走的路线是中低端与中高端两条路线，在省会走中高端路线，在地市走中低端路线。

曾经自己以为苏伊士这种发展完全是找死，两种模式并存相当难经营，没想到一发不可收拾。

但华夏低端市场相当庞大，苏易要想全国都拿下也不是一件容易的事情，于是看向大哥说道：

“哥，全国这么多走低端市场的品牌，难道苏易能都拿下吗？”

张桦听着弟弟话，摇了摇头说道：

“不会的，苏易不会这么做。”

“低端市场要完全拿下不可能，但是苏易可以几家领头的强势拿下。”

“其他的一些零散的品牌对他根本形成不了威胁，这样他才能安心的在中高端市场打肯德鸡。”

“如果我猜的不错，华东的迈克汉堡、华西的麦德汉堡、华北的乐格汉堡、华南的星嘉汉堡、沪市的乐宝汉堡，还有我们桦莱士，这六家会是首当其冲。”

张莱听着大哥分析，刚才说的几个品牌的确是华夏比较大的品牌。

如果这几个品牌都服了苏易，在低端市场基本没有人敢在苏易身后捣乱。

只是苏易怎么做让大家臣服是一个问题，苏易在西式快餐本来就是晚辈，于是疑惑的看着大哥说道：

“哥，那你觉得苏易会怎么做？和当初麦当佬在江城对他一样，以本伤人？”