柜台有些陈旧，台上摆着账本和酒坛。

墙壁上挂着蓑衣斗笠，角落堆着些柴薪，是个再普通不过的歇脚之处。

林天说道：“温酒！再上几样小菜。”

“还有，外面的马匹给我照顾好，喂些好食，少不了你的银子。”说着，手中的银锭便飞了过去。

掌柜的接过银锭，顿时眉开眼笑：“好好好，客官稍等。”

他转身对着后厨喊道：“贵客一位，上佳酿、好菜，要快！”

林天几人寻了个桌子坐下，见掌柜的走进后厨。

林天低声道：“这里的人实力不低，有个先天，好几个后天，这客栈，倒是有点意思。”

凌海三人一听，手不自觉地往腰间大刀上摸。

林天笑了笑：“不用这么紧张，尽管吃，有毒我给你们解毒。”

“这冰天雪地，过了这个店，谁知道下个店有多远。”凌海三人心瞬间放了下来。

后厨中，掌柜的与双刀二娘窃窃私语。掌柜的声音极小：“这几个可是肥羊，一出手就是十两银子。”

“要不要……放些猛药！”

双刀二娘透过门帘缝朝林天几人看去，皱了皱眉，连忙摇头：“这几天是多事之秋，还是少些事端的好。”

“算了。”

林天嘴角泛起一抹笑容，这二人的对话他听得一清二楚。

“掌柜的！”

“哎！来了来了。”掌柜的一把掀开门帘，小跑过来，脚步带起些许灰尘，脸上的肥肉微微颤动，边跑边应着。

“客官！有什么吩咐？”掌柜的哈着腰问道。

林天笑了笑：“倒也没什么吩咐，我也有个饭馆，只不过这些年不景气。”

“我观你客栈在这冰天雪地中，能顾得住伙？”

掌柜的嘿嘿笑了笑：“您别看我这客栈小，但是绝对赔不了本。”

“这里属官道，平常来往的人也不少，只不过这冰天雪地的，生意确实没以往好，但也赔不了本。”

林天哦了一声：“那掌柜的可否教在下一手，如何经营好一个客栈？”

掌柜的脸上表情有些复杂，这是遇到同行了：“客官说笑了，我这也是瞎猫碰见死耗子，哪知道经商之道啊。”

林天又扔了一个银锭：“怎么！不够？”

掌柜的有些为难，不过也没矫情。“您要说，要经营好一个客栈，这我也说不出什么门道。”

“就按我这客栈来说，在南风县和白云县中间，之间也没其他客栈、驿站。”

“就比如骑马的跟赶车的，从青风县出发，正好要四五个时辰才走一半。”

“赶了四五个时辰的路，正好是人困马乏、饥肠辘辘之时。”

“这时候正好有一个客栈在前面，有钱的自然不愿啃干馍馍。”

“啃干馍馍的，咱们也不做他们的买卖。”

林天哦了一声：“照你这么说，这里面门道还挺多，只不过，要是有人抢你们饭吃怎么办。”

“在你们旁边，开个酒楼，再开个茶馆，抢你们生意。”

掌柜的嘿嘿一笑：“客官说笑了，官道上都是赶路的，哪里有功夫吃喝玩。”

“况且这附近也没什么好玩的，苍苍茫茫，还有野兽出没，也没人敢开啊。”

林天笑了笑：“行了行了，没你事了。”

林天其实还有事要问，只是他心里明白，来福客栈的问题，不是问一问就能解决的。

那是整个县的消费水平在降低，百姓囊中羞涩，哪有闲钱去饭馆。