“石头娃?”
陈熙反击。
“别,太像七个葫芦娃了。”
听到这称呼,陈磊浑身一抖,赶紧转移话题,“你们吃火锅要不要打调料?
蓉城这边和京城那边不一样,蘸料用的多是油碟,而不是麻酱蘸料。”
“我吃过川省火锅,知道怎么弄。”
刘一菲熟练的打开一小罐油碟倒入碗中,然后加入葱、香菜等。
陈磊便看向陈熙和女助理,发现她们也在弄油碟,便转而给她们的杯子里倒唯怡豆奶。
期间服务员嬢嬢送了四个干净的围裙进来,供他们使用。
火锅沸腾之后,陈磊对那三位女士提醒道,“清锅里面的汤,是今天熬的牛骨汤,可以直接喝的。
吃火锅前,喝点汤,养胃。”
如此说着,陈磊就朝刘一菲的方向,伸手,“把小碗给我,我帮你盛一碗。”
“不用,我自己来就行。”
刘一菲拒绝。
陈磊也没强求,等三位女士都盛了汤,他自己也给自己盛了一碗后,便开始往锅里布菜。
作为长年吃火锅的人,他已经锻炼了一手高超的下菜手法。
每一次把菜倒入火锅里,都不会溅出一滴火锅。
菜入锅,沸腾的火锅变得平静。
随着锅里的菜煮熟,又再次沸腾。
特意坐在掌控火力大小那边的陈磊,头都不用低,直接伸手操控开关,把火调小。
“开吃开吃。”
陈磊拿起筷子,招呼道。
不用说,陈磊肯定是从红汤锅里面夹菜的。
“还是家里的火锅最好吃。”
一口肥牛下肚,陈磊露出满足的笑容。
“你怎么不蘸油碟?”
刘一菲见他从锅里夹肉,放空碗里晾了一会儿,就直接吃了,便好奇的问道。
“这种吃法,才能吃出火锅底料到底好吃不好吃。
像你们这种蘸油碟的,吃的都是调料的味道。”
如果借用动漫的说法,她们这些蘸油碟的都是邪道,而他这种才是王道。
“我试试。”
刘一菲没见过这种吃法,当即尝试起来。
“不蘸油碟直接吃,很辣的。”
“中辣能有多辣,没事。”
刘一菲撩开眼前的头发,低头张嘴,把肉干掉。
可肉一入嘴,那辣度就已经刺激到了她的舌头,还真不是蘸油碟后再吃的辣度能比的。
不过,这种吃法,却是能吃出食材的本味以及火锅的底味。
虽然辣,但好吃。
“怎么样,是不是很辣?”
陈磊问道。
“也不是很辣嘛。”
刘一菲忍着辣度吃完嘴里的肉,抬头嘴硬道。
“哈哈,你确定?
你脸都被辣红了!”
陈磊看着她那辣的通红的脸,乐的直接拍大腿。
一边的陈熙和女助理见了,也噗嗤一声地笑了起来。
“不是辣红的,是包厢里面温度有点高,热的。
你们不觉得很热么?”
刘一菲继续嘴硬,说着她还用右手对着脸庞扇风。
“嗯,是有点热,夏天嘛。”
陈磊也是见好就收,没有继续在这一点揪着不放。
久违的火锅,吃的陈磊满头大汗,浑身也蘸满了火锅味。
吃完火锅,大家离开。
周女士亲自来送,并且给每个人都准备了一个礼品小袋,里面装了两小包店里自制的火锅底料。