返回第435章 羊蝎子火锅(1 / 2)穿越带商场,发家从卖泡面开始首页

“姐,你们慢慢洗不着急,我们有点事,先回去准备一下。”

林雨棠突然想起来出门前泡上的羊蝎子,这会泡的应该差不多了,要提前给煮上了,不然等会也煮不烂的。

就赶紧发了个信息给玄七,两姐妹便先急匆匆地骑车回火锅店准备羊蝎子火锅去了。

“掌柜的,这羊蝎子泡好了,我已经捞出来洗干净了。”

孙克见林雨棠和林芝回来了便说了声,羊蝎子已经按她们的要求弄好了。

“好,麻烦了。”

林雨棠边说边穿上了围裙,开始整活!

羊蝎子冷水下锅,加入葱姜料酒,大火煮开后撇去浮沫,转中小火再煮几分钟就可以先把羊蝎子捞出来备用了。

锅中倒油加入豆瓣酱和火锅底料,炒出红油以后加入干辣椒、花椒、洋葱、姜片、大葱炒香。

炒好的香料和羊蝎子一起加入炖锅中,再加入生抽、老抽、蚝油、盐、鸡精,加入满满的热水盖上锅盖开煮,煮上一个小时左右就差不多可以。

林雨棠煮了三大锅的羊蝎子,回头中午可以给其他几个店的员工送一些去加加餐。

玄七等人洗完澡,换上干净的衣服,便急急忙忙出来了,大家都不想让林雨棠林芝她们久等。

“你们头发还湿着呢,快先去吹一下吧。对了,林姑娘她们说有事先走了,让你们不着急去,忙好了再去。”

施齐看大家陆续地湿着头发就出来了,赶紧催促他们回去吹头发去,外头那么冷,回头风一吹吹得头疼可不好了。

玄七这会也看到自家妹妹发的信息了,便乖乖回去用吹风机吹头发去了。

好在人手一个吹风机,也不需要等其他人用完才能用的,没一会也就吹得差不多干了,整理好造型,吃火锅去咯~

“唉!还是电动车舒服昂!”

玄四骑上自己心爱的小电驴,不禁感慨道。