查美美站在烧烤店的门口,手里拿着一根黄鳝,眼神里透着一丝迷茫。
她的烧烤店开了三个月,生意一直不温不火,每天的收入勉强够维持生计。
她知道,如果再这样下去,这家店迟早要关门大吉。
“美美,你又在发什么呆呢?”雅雅从店里走出来,手里端着一盘刚烤好的羊肉串。
雅雅是查美美的闺蜜,也是这家店的合伙人。
她性格开朗,做事雷厉风行,和查美美形成了鲜明的对比。
查美美叹了口气,把手里的黄鳝递给雅雅:“你看,这黄鳝怎么处理?
我总觉得我们店的特色不够明显,客人来了都不知道吃什么好。”
雅雅接过黄鳝,仔细端详了一番,然后笑着说:
“美美,你不是一直想搞点新花样吗?我看这黄鳝就不错,
咱们可以试试做黄鳝烧烤,说不定能吸引不少客人呢。”
查美美皱了皱眉头:“黄鳝烧烤?这玩意儿能行吗?我以前也没做过啊。”
雅雅拍了拍查美美的肩膀,信心满满地说:
“没做过就学嘛,咱们可以上网查资料,看看别人是怎么做的。
再说了,咱们店里的烧烤技术也不差,只要稍微改良一下,肯定能做出好吃的黄鳝烧烤。”
查美美犹豫了一下,最终还是点了点头:“好吧,那就试试吧。
不过,咱们得先找个靠谱的供应商,这黄鳝的质量可不能马虎。”
雅雅笑着说:“放心吧,我有个朋友是做水产生意的,