然而,就在他们以为一切都会好起来的时候,一个新的挑战再次摆在了他们面前。
一家国际餐饮巨头宣布将进入中国市场,他们的品牌和产品线都将对田丽丽和安安的包子店构成威胁。
面对这个强大的对手,田丽丽和安安没有退缩,他们决定迎难而上。
他们开始研究国际餐饮巨头的产品,寻找差异化的竞争点。
他们发现,国际餐饮巨头的产品虽然多样化,但在本地特色方面却有所欠缺。
于是,他们决定深耕本地市场,推出更多具有地方特色的美食。
他们四处寻找本地特色的食材,学习传统的烹饪技艺,将本土文化融入到美食中。
他们的努力并没有白费,越来越多的顾客被他们的美食所吸引,口碑效应逐渐形成。
他们的包子店成为了当地的代表性美食店铺,吸引了越来越多的顾客前来品尝。
鲍汁瑶柱烧卖的推出,让田丽丽和安安的包子店再次迎来了生机。
但与此同时,他们也能感受到,这场与大型餐饮连锁企业的竞争,才刚刚开始。
一天,傍晚时分,包子店内。
田丽丽正忙着收拾桌子,安安则在后厨准备新品。这时,一名中年男子走进了店里。
男子名叫李华,是本地的一位知名美食评论家。他看着田丽丽,
微笑着说:“田老板,我听说你们最近推出了一款鲍汁瑶柱烧卖,特意来看看。”
田丽丽笑着迎接:“李先生,欢迎光临。我们的新品确实不错,您尝尝看。”
李华坐下后,田丽丽为他端上了一盘鲍汁瑶柱烧卖。他夹起一个,细细品尝。
片刻后,他放下筷子,赞不绝口:“味道真是妙不可言,你们这款烧卖堪称美食界的一股清流。”
田丽丽心中暗喜,但仍保持谦逊:“谢谢李先生的夸奖,我们还会继续努力,为大家带来更多美食。”
李华又吃了几个烧卖,然后说:“田老板,我有个建议。
你们可以尝试一下,将鲍汁瑶柱烧卖与其他美食搭配,做成套餐,这样或许能吸引更多顾客。”
田丽丽和安安相视一笑,他们之前也有过类似的念头。
于是,他们开始研发套餐,将鲍汁瑶柱烧麦与店内的其他美食搭配,形成了多种套餐。
不久,套餐推出后,果然受到了顾客们的欢迎。店内的生意日益火爆,田丽丽和安安的信心也不断增强。
然而,就在这时,他们得知了一个令人震惊的消息:
那家大型餐饮连锁企业,竟然也开始研发类似套餐,并且已经抢先一步退出。
田丽丽和安安意识到,这场竞争愈发激烈,他们必须要想出更好的策略,才能在这场竞争中脱颖而出。