崔寒报的数字已经很保守了,据最新的销售情况统计,平均门店的日销杯数已经达到了320杯,个别门店已经突破400杯。
出现这种情况,是大家都只关注临海咖啡的存量市场,忽略了增量市场。
以前一杯斯巴克卖三十多元的时候,很多打工人想喝也喝不起,比如前世的黄乔。
但如果是九块九一杯,即使月薪五千的底层牛马,每天也可以买一杯来犒劳自己了。
毕竟这里是临海,黄浦江里流淌的都是咖啡因。
这个沉默的大多数人群,是很庞大的。
白熊咖啡的出现,激活了这个低价市场。
崔寒和金贞雅毕竟没有重生的经验,想不到这么全面。
黄乔?
他懒得想。
“300杯?”真正的商业天才柳惠婧捕捉到了这个讯息,立马在脑海中测算。
“现在有多少家门店?”
“一百家。”
“一百家,三百杯……”柳慧婧在包厢里踱步。
“还不够……但如果开到五百家的时候,应该就可以开始盈利。”
崔寒和金贞雅对视了一眼,两人都十分惊讶,他们押着黄乔开了十天闭门会议才弄清楚的东西,柳慧婧短短几分钟就算出来了。
人和人的差距怎会如此之大。
“看来现在找你们,是个正确的决定。”柳慧婧抬起头来,微笑说道,“等你们成为了临海第一咖啡品牌,可能就是另外的价钱了。”
“怎么样,考虑一下?”
黄乔正想说让我入股江南会所就可以考虑,金贞雅却抢先开口:
“我觉得是个机会,文华新东在核心地段,按照目前的规划,以后肯定是临海的高端商业体,对白熊咖啡来说,是个很好的宣传机会。”
崔寒也点了点头,“没错,售价的话可以提高,我们可以在原材料的使用上予以升级,白熊咖啡现在全部是快餐店模式,也缺少斯巴克咖啡那种承载社交场景的精品店。”
刚走得有点累的柳慧婧舒服地躺进沙发里,脸上带着笑意,“小崔崔和小贞雅很不错嘛,年纪轻轻见识却挺广,比我当年强,大黄,你可真有福。”
“啊?”黄乔正在专心致志挑红龙果上的籽,没听清柳慧婧说什么。
“我姓胡?我不姓胡我姓黄。”
“算了你继续吃果盘吧你。”柳慧婧将一个圣女果塞进了他嘴里。
三位美女继续讨论白熊咖啡入驻文华新东的事宜,黄乔在吃完果盘后,开始唱歌。
“人在广东已经嫖到失联……”
在黄乔快把已点歌曲唱完之时,三人的讨论终于告一段落。
“那就这样,接下来我会让下面的人跟你们联系。”
“谢谢小姨姐。”
“谢谢小姨,给我们白梦这个机会。”
金贞雅居然还端正地给柳慧婧鞠了一躬。
她那认真的样子,让柳慧婧忍不住又起了揶揄的心。
“小贞雅,你这么在乎白梦,我看不像个秘书啊,倒挺像老板娘的。”
“小姨,不要乱说。”金贞雅佯装生气,朝着崔寒的方向不易察觉地偏了一下头。