甜菊迅速浏览了一遍文件，面露难色：“夫人，我们两个作坊共有六十名工人，若每人都配备一套工作服和帽子，这将是一笔不小的开销。其实，我们只需每日检查他们的衣服是否清洁即可，我认为……”

姜棠果断打断了她：“这点小钱不必节省。按照我的指示去做。”

见姜棠如此坚决，甜菊不再争辩，应允后便退出了书房。

姜棠在审阅完最后两本账本后，便安心地去休息了。

第二天一早，她便起床打拳锻炼身体。自从熊震天离开后，她便将训练时间调整到了清晨。林雅静和林浩然也跟随她一同早起，加入晨练的行列。

他们在院子里跑步两圈，让身体热起来后，便开始了打拳练剑的训练，持续一个时辰。姜棠简单擦拭身体后，便前往云轩阁，今天她打算亲自教授厨子们制作蒜香排骨和水煮鱼。

云轩阁的厨子刘艳和杨信是一对夫妻，他们的厨艺都非常出色，即使在用餐高峰期也能应对自如。

姜棠到得早，此时云轩阁尚无客人，杨信和刘艳正在准备即将使用到的食材。

刘艳对姜棠能够留下他们夫妻二人工作非常感激，每次见到姜棠都表现得十分热情。

“东家，您怎么来了？吃早餐了吗？没吃的话我给您下一碗面？”刘艳热情地问道。

姜棠微笑着回答：“我已经吃过了。最近我研究了两个新菜，特意来做一下，让你们尝尝味道如何。”

刘艳恭维道：“夫人，您的厨艺如此高超，您做的菜肯定好吃。”

姜棠谦虚地说：“要尝过才知道，食材我都带过来了。”

说着，姜棠利索地挽起袖子，开始杀鱼、清理、切片。杨信想要上前帮忙，却被姜棠拦住。

“你们看着好好学习，我做一遍之后，就要你们做了。我可是要尝尝你们的手艺的。”姜棠说道。

于是，姜棠亲自示范了两道菜的制作过程。她的动作熟练而迅速，每一步都讲解得清清楚楚，确保刘艳和杨信能够完全理解。

两道菜出锅之后，姜棠拿了两双筷子给刘艳和杨信品尝，两人看着色香味俱全的两道菜，也没有客气，先尝了水煮鱼。

鱼肉口感滑嫩，味道麻辣鲜香，令人回味无穷。

他们又尝一下另一道蒜香排骨，外酥里嫩，蒜香浓郁，甜咸适口，令人垂涎欲滴。

两人对这两道菜称赞不已。

杨信敬佩道：“排骨居然还能可以炸着吃，第一次见过这种做法，东家实在太厉害了”

两人你一句我一句的夸得姜棠有些哭笑不得，这些可不不是她研究出来的，这些称赞的话受之有愧。

她让两位厨子分别尝试制作。

刘艳和杨信紧张而兴奋地开始了自己的尝试。

他们按照姜棠的指导，一步步操作，虽然起初有些生疏，但在姜棠的耐心指导下，他们逐渐掌握了技巧。

不久，厨房里便又飘出了蒜香排骨和水煮鱼的诱人香气。

姜棠站在一旁，仔细观察着他们的每一个动作，不时给予指导和鼓励。当她品尝了两位厨子的作品后，脸上露出了满意的微笑。

“非常好，你们已经掌握了这两道菜的精髓。我相信，我们的客人一定会喜欢这些新菜的。”姜棠赞许道。

刘艳和杨信听到东家的夸奖，心中充满了成就感。