坐在车里陈奇叫来刘山，给了他几张一百两的银票，让他去扬州城里最大的成衣铺，肉铺，粮铺，油铺，杂货铺下订单，让他们带着人手和货物来陈家新宅，就说自己有二百人的生意要和他们做，每家先给100两做定钱。陈奇一队人浩浩荡荡走进新宅所在的东圈门街，一路上自是引起不少人观望。原来的通判府邸，大门牌匾已经被取下带走了，新的牌匾陈奇还没顾得上，丫鬟小厮们有序的跟着陈奇走进院落，陈奇站在中院台阶上站定面向众人道：我以后就是你们的主人了，你们也看见了这座宅子新买下，我家现在就我一人在扬州府，所以你们每天的工作量不大，我一会儿会分配好你们的工作，按道理来讲你们是我买来的奴仆，除了吃住我是不用给工钱给你们的，但我陈家是积善之家我家丫鬟小厮可分五等，比如向这六位有手艺匠人，他们直接升为四等家丁有我直管月钱二两白银他们的家人人也计入五等每月月钱500文，听到这些下面发出一片惊呼话语声，陈奇一板脸说了句禁声，下面立马安静下来。又指着那六位花大价钱买来的六位识字女子道：他们因为识字直接升为四品丫鬟，月钱一样二两白银，现在没有管事你们暂时都归她们管辖。而你们二百人现在都不计等阶，考验三个月三个月只要没有出现大的问题会升你们为五等丫鬟家丁月钱500文，而且明天我会聘请几个秀才回来教你们识字，每天十个字谁要是在三个月内通过考核直接升任四等，当然对做工匠感兴趣的也可以跟着这六位师傅去学，只要出师都升四等；又对着六位师傅和六位四等丫鬟道：你们这三个月也看表现，表现好的升任三等管事月钱10两白银，谁带的徒弟多谁管理的好都做考评希望三月后你们都能升任。

说完陈奇对着那一百位丫鬟道：会做饭的向前一步走，结果一百位丫鬟全部向前走了一步，这时陈奇才想起来这里是明朝洗衣做饭是女人必会技能。陈奇只好在他们当中选择了三十位相对健硕的丫鬟让四等丫鬟柳氏领着他们去厨房用所有灶头烧热水。

这时刘山也带着几大商行的人到了，他们带着人手物资，陈奇先跟米行定了200石的稻米和200石的面粉花费了800两白银；又从肉铺里买了500斤猪肉500斤排骨十斤牛羊肉和一些野味，并且跟肉铺老板约好了以后每天送一头杀好的鲜猪过来这个花费低百两定金都没用完；油铺的香油30文每斤陈奇直接定了5000斤；杂货铺丢下了许多胰子针头线脑香料凑了百两白银的货物。陈奇这两天的消费都是上万两，买这些普通物资突然之间发现明朝银子的购买力还是挺强的；最后是成衣铺给普通丫鬟和六位工匠家人每人配了一套被褥两身秋衣两双千层布鞋花费440两，又给六位四等丫鬟连同刘山七位四等家丁每人配了更好的服饰被褥而且是双份花费65两。成衣铺老板一看订单太大一时没有这么多做好的衣物，陈奇让他先保证今天每人一套被褥，衣物今天只要准备好每人一套就好。

先让刘山带着一些家丁把东西入库，又指挥剩下的人由五位四等丫鬟登记性息，然后有二位木匠现场制作身份木牌。

身份性息登记很简单，比如铁匠直接登记成：

四等家丁刘七

年龄：四十二

籍贯：陕北澄县

陈奇觉得刘七不是正经名字帮刘七改为了刘启，通过登记他记住了六个四等丫鬟的名字柳月十九岁陕北安定县，王丽二十岁陕北保安县，刘蓉十六岁陕北延长县，韦丹十六岁河南上蔡县，李媛舒十五岁河南真阳县，李平阳十四岁河南西平县。

也记住了六个工匠的名字铁匠父子刘启，刘成，木匠李开山，秦再河，石匠赵卫，泥瓦匠钱泰来。

每登记好一个就让他们领一套新衣物和一块胰子先去打热水然后把自己好好全身上下清洗一下，换下来的旧衣物全部集中销毁，陈奇看他们已经熟练登记起来就交代刘山一声，一会安排人去后厨换下三十位厨娘，所有人换洗好之后再来主院通知他，说完走向主院。

回到主院走进卧室，前任把房子里的衣物饰品都收走了，桌椅板凳等大件物品都留了下来，可能是之前的仆人每天也在打扫，室内还是挺干净的，陈奇从空间取出了空间里的一些生活用品，把床上用品一换，就在床上休息起来了。

等到刘山来叫他，看了一下手表已经5点48了，陈安来到中院看见洗漱过穿上新衣的众人，这才像个样子吗。首先安排六位工匠还有他们家人住进前院偏房，然后把一百个家丁分成两队分别住进前院和后院的倒座房，给刘山安排了一间偏房后，让他负责管理这一百人。六个四等丫鬟直接安排在主院外室居住，一百个丫鬟分别居住在除了主院外其他院落的偏房，具体怎么分还有工作安排让她们六人去商量处理。

本来陈奇准备今天晚上让他们吃上白米饭和红烧肉的，又想到了他们是逃难出来的，虽然牙行不会饿着他们，但是肚子里肯定没有多少油水一下子吃的太油，怕他们肠胃受不了。于是陈奇让挑选的三十位厨娘去熬瘦肉粥，并通知今天瘦肉粥不限量供应。