“好主意也说不上,我也就是突然想到的。”薛仁摆了摆手,也没继续吊胃口,直接道:“既然你水库里头有那么多的鱼卖不出去,倒是可以考虑拿来当鱼骨粉的原料。”
“鱼骨粉?”吴晨一愕。
这玩意儿他还是第一次听到,虽说从名字上来看立马就知道是什么,不过具体的用途,那还真就没法去猜想。
“对,就是鱼骨粉。”薛仁笑着解释道:“一般餐饮业的都知道,鱼骨粉经常拿来给高汤填味,当然也有一定的营养贡献。”
“这种拿来当增味的添加剂,用的量应该不会很多吧?”吴晨有些疑惑道。
薛仁摇了摇头,说:“那你可就小看添加剂了,现在很多饭店酒店,都会采用增味的添加剂,毕竟这东西和味精酱油之类的调味品差不多。”
听这么一说,吴晨倒也大致明白,微微点了点头:“那行,我先看看,要是可以的话,倒是可以尝试一下。”
听上去倒是挺不错,不过终究还是得自己深入去了解一下后,才好做出决定来。
“行,不过咱们话可说在前头,要是你以后用你们水库的鱼生产了这种鱼骨粉,可得优先供给我啊!”
对于吴晨心里的那一丝顾虑,薛仁看的清楚,不过也没太在意,毕竟他只是提个建议而已。
吴晨闻言一愣,道:“薛大哥,你要鱼骨粉干嘛?”
“你忘了?我也是有餐饮业的生意啊。”薛仁笑了笑。
吴晨恍然,上次去的那家酒吧,里头就提供餐食来着,对方需要鱼骨粉倒也不是什么稀奇的事。
不过这话说回来,这鱼骨粉真的和对方说的那般,需求量很大?
正是纳闷时,薛仁在旁边猛地拍了一下脑门,出声喊道:“哎!你看我这什么记性,光是跟你说鱼骨粉,都忘了我那还要活鱼!”
要是能够引进这么鲜美的鱼,对于自己的餐饮业也是有很大的帮助,毕竟顾客就冲着美味来的。
吴晨回过神来,也没着急答应,只是说:“薛哥,你先别急,尝尝其他的菜再说。”
“你该不会说,所有的菜都和外面的不同?”瞅着桌上其他的菜肴,薛仁是一脸狐疑。
“这个,你尝了之后就知道了。”吴晨卖了个关子。
薛仁的胃口当即就被吊了起来,二话不说,便拿起了筷子,朝着桌上的其他菜肴夹去,一旁的薛建同样如此。
在各自吃了一道菜肴后,两人神情再一次剧变,薛仁更是激动,手中筷子猛地往桌上一拍:
“吴兄弟,咱啥都别说了,以后我那些酒店的食材,全部都由你这边给我送!”
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