“客人?”
跑堂坐直了身体。
他上下打量着这个只有八九岁的小孩,看着穿着,不像是穷人家的孩子,可这岁数也太小了。
疑惑的问道。
“小孩,你有银子吗?就敢来望月楼吃饭。”
被小看了?
朱雄英从怀里拿出一锭银子出来。
也不多,只有二两锭。
但是二两也足够吃饭了。
店小二这才站起身来。
依旧是那副不咸不淡的态度。
“行吧,吃点什么?”
毕竟是大酒楼的店小二,背后也是有势力的,又面对着一个只有八岁的孩子,这个跑堂很明显没有把朱雄英当回事。
很敷衍的在一个本来就干净的桌子上擦了擦。
这是大酒楼的一个规矩,哪怕桌面已经干净到反光了,客人上桌时也得重新擦一遍表示尊重。
朱雄英也懒得纠结对方这个敷衍态度。
坐下后问道。
“你们店里的菜牌子呢?都能做点什么好吃的?”
听到朱雄英问话。
这店小二竟然噗嗤一笑。
眼神带着几分骄傲和不屑的对朱雄英说着。
“小孩,你看那儿。”
朱雄英朝着他指的方向看过去。
几个好像是灯笼的玩意挂在门里。
刚刚朱雄英没注意,还以为真是灯笼呢,现在仔细一看,这玩意不是灯笼,反倒像是蒸馒头的屉子。
我问你菜牌子,我要点菜,你给我看这玩意干什么?
“啥意思?”
“数数看,几个?”
“你傻啊?八个你数不过来?”
【熊孩子积分+1】
店小二脸色一黑。
他本来是想装逼来着,结果被这个小屁孩当成了傻子?!
黑着脸说道。
“这叫八大幌儿!知道八大幌儿是什么意思吗?”
朱雄英摇头。
见对方不知,店小二嘚瑟一笑。
直接坐在了对方身边。
开口说道。
“这一幌儿,表示这家店可以做包子馒头面条等面食,挂两个说明这家有点小炒菜,挂三个就得是酒馆得有酒,挂四个等于说是中型酒楼要有雅座。”
“而我们这儿挂八个,意思也就是说,所有的山珍海味,地上跑的天上飞的水里游的,各种做法,只要你点的出来菜名,我们酒楼,那就做得出来!”
幌子,又称帷幔。
据说这幌子是从唐代开始,有个大厨开了一家酒楼,声名远扬,来这里吃饭的顾客无一不给打五星好评的。
这件事被唐太宗李世民知道了,李世民微服私访来到这里吃过酒菜之后,感觉确实不错。便差人送来了四个幌子挂在酒店门前以示褒奖
后来其他酒楼也都学了去。
各家饭店都开始在门前挂幌儿,这个风俗就流传了下来。
朱雄英眯着眼睛看着眼前这个家伙吹牛皮。
淡然开口道。
“蒸羊羔儿。”
“得嘞!蒸羊羔儿一只!您请好喽。”
“你等会,我还没说完呢。蒸熊掌,蒸鹿尾儿,烧花鸭、烧雏鸡、烧子鹅、卤猪、卤鸭、酱鸡、腊肉、松花、小肚儿、晾肉、香肠儿.........”