如果说只是利用贡献点模式来抢夺饮用水市场的话,那么面对农夫山泉老总钟闪闪这种大佬,陈轩还真不一定能抢下多少份额。
但有摩苏提出的这个调配水概念在,一下子就把赢面增加了很多。
而且这篇商业策划书还提醒了陈轩一点,他突然想起来后世的今麦郎,在2016年也推出了一个叫做“凉白开”概念的瓶装水。
他记得,今麦郎饮品股份有限公司推出的这款产品通过创造一个新的品类——“熟水”概念,在短时间内取得了巨大的成功。
从2016年推出以后,2017年,凉白开的销售额就达到了2.5亿元,到了2018年,销售额12.5亿元,2019年,销售额20亿元。
到2022年,凉白开的销售额超过了30亿元,成为今麦郎饮品业务中最核心的产品之一。
而这个所谓的凉白开,就是正常的矿泉水在过滤生产出来之后,明明已经可以直接饮用,但却多了一道加热,然后冷却的过程,仅此而已。
简直就是脱了裤子放屁,多此一举。
至于商家宣传的,说是经过加热之后的“熟水”能形成小分子团,更利于细胞吸收。
这根本就是无稽之谈,但凡上过初中高中的都知道,水就是水,你烧开了之后放凉,那不还是水吗?有什么区别。
但倘若没有这个加热又冷却的过程,就不符合“熟水”概念,自然也就不能叫做凉白开。
然后这个所谓的凉白开,其实在过滤之后,完全就可以跟那些纯净水,天然水,矿泉水,或者陈轩即将推出的调配水一样,直接就可以喝,喝起来都是一个味道,就是水的味道。
总之甭管是什么凉白开什么纯净水什么天然水什么矿泉水什么调配水喝起来味道基本大差不差,唯一的区别,就是名字不同。
但是消费者偏偏他就认,因为这个瓶装水呀,喝起来都是一个味道,而你想做瓶装水,然后想让消费者记住就必须推出一个概念,让消费者一眼就记住你这个品牌。
比如农夫山泉象征天然水,让人们记住了,凉白开象征经过过滤之后,煮沸又冷却的“熟水”,也让人们记住了。
如果陈轩推出一种,含有人体所需的几乎所有微量元素的水呢?
这就是调配水概念的奥秘。
其实就算陈轩推出了调配水,水里面所含的微量元素基本上微乎其微,完全无法对健康产生影响。
但只要打出这个概念,让消费者记住有这么一个水,含有人体所需的所有微量元素,只要让消费者记住了,他们就有了购买调配水的理由。
虽然调配水和农夫山泉以及凉白开还有纯净水,这些瓶装水,喝起来味道一模一样,几乎没有区别。
从健康的角度讲,对人体的影响也几乎一模一样,因为调配水的那点微量元素含量太微弱,根本无法对健康产生影响。
但无奈只要你宣传,消费者他就认。
因为瓶装水喝起来都一样,那就只能玩弄概念,以示区别。
同时除了推出调配水以外,陈轩还打算推出凉白开,因为凉白开是2016年出现的。
现在推出的话也没有品牌纠纷。
凉白开的生产工艺,他记得不太清楚,他只记得有个叫“牛顿顿顿”的博主在哔站发过一个视频,视频的名称叫《凉白开真的是烧开水放凉了灌装?一年卖出30亿是智商税还是新消费?》