白山乘着船，与秦烈沿着河水探查了周边的村落，大约耗费了一星期多的时间。

期间，二人吃住基本都在一块。

令白山惊喜的是，县城周边的这些乡镇村子，许多农民都或多或少种植着大量蔬菜。

农村闲置的地比较多，当地村民不愿浪费，都在院子里围了个菜园。

沙溪村虽说也有种菜的村民，但是却很少，更多人的心思全在田野和果树上。

白山尝过当地人炒的菜，不加多余的调味料，只放一点油，便能激发出浓郁醇厚的香味，让人垂涎欲滴。

一道简易的炒菜，散发着丝丝缕缕的葱姜蒜香，辛辣中带着一抹清甜。

颜色翠绿，如同春日里刚被雨水洗礼的草地。

整道菜，色香味俱全。

安县周边的村子基本都有一个共同的特点，那就是路况太差，农产品很难运出去。

可是白山清楚，有了这条河，运输将不再成问题。

先收购周边村落的蔬菜，用船运输到安县，到时再用一辆快车运送至县城。

1990年，城市里居民的蔬菜来源无非四个。

第一个就是农贸市场，这种来源本质上与白山的规划差不多。

但是，很多个体菜贩因为运输不方便，所以会等收购到足够种类的蔬菜，才会装车送进城。

最快也要一到两天，新鲜度远远不及白山所要售卖的产品。

不是每一个地区，都能有安县这般得天独厚的条件。

第二个则是国营副食商店，这种来源也很普遍，是很多城市居民的首要选择。

国营副食商店由国家统一管理，蔬菜的质量和价格相较稳定。

但问题是，商店里可供选择蔬菜种类却远不如农贸市场丰富。

第三则是单位食堂或自办食堂，这种主要是在城市中种植的蔬菜，因为各种原因，味道远远不及乡村的天然蔬菜。

最后则是郊区的农民直接售卖，这种倒是没有前三种的缺点，但量却十分稀少，填补不了城市人所有人对蔬菜的消耗空白。

所以说，只要有一辆合适的车，早晨去收购蔬菜，中午之前便可抵达城市。

白山对于这次的考察行动很满意，他在事业上又找到了新的发展方向。

厂房经过一段时间的运行，也开始慢慢步入正轨。

期间有工人听到了消息，白山的罐头厂能开一个月八十块的工资，纷纷慕名而来。

李二牛作为临时的管理人员，只是先答应让工人进来试工，等白山回来再决定主动前来应聘的工人去留。

当然，即使白山回厂房后，觉得谁不适合做这份工作，也会视情况支付几天的工资。

这是白山之前交代过的，一个月八十工资的消息也是他放出去的。

短短几天，罐头厂的生产人员足足达到了十名，其中有两个还是做过类似工作。

有了新的人员加入，直接让白山的厂子生产效率翻了一倍还要多。

“山哥，你回来了”，李二牛慌忙出门迎接白山，他看起来很憔悴，像是夜里没睡好。

“嗯，你管理得不错”，白山赞许地说道，随即又问：“新来了几个人？”

“最初来了十几个，但是听到我们的条件后，最后只有五个愿意留下来”，李二牛挠挠头，似做错了事情。