茶叶蛋的制作方式很简单,听名字就像是,用茶叶直接煮鸡蛋就可以了,林国帅上辈子也只是吃过,记得味道,没有实际操作的经验,只能不断测试调整口味。
“那群闽南人做出来的茶叶蛋怎么就那么好吃,难到有什么高科技?”林国帅尝了一个新鲜出炉的茶叶蛋,不由喃喃道。
经过多次改良,林国帅糟蹋了不少鸡蛋,看着锅里正在加工的蛋,只能默默在心里祈求,“千万要成功啊,鸡蛋太噎人了,再吃都要吐了。”
“好香啊,小帅哥哥你在做什么呀?”电视看腻的小丫头,闻着香味走到厨房。
林国帅眼前一亮,嘴脸咧笑道:“哥哥在给你做好吃的呀,马上就好了。”关上火,林国帅捞起锅里的蛋,吹冷后,笑眯眯的朝小丫头道:“鸡蛋好了,快尝尝。”
小丫头倒没有不好意思,肚子饿的咕咕响,拿过蛋就往嘴里塞,含糊不清的说道:“这个蛋好好吃,比奶奶煮的还好吃。”
林国帅听后顿时乐了,不顾已经吃撑的肚子,再捞起一个,细细品味后喃喃道:“味道有点淡,再加点盐和酱油,没有辣味,要不加点辣椒试试?”
小孩子口味本来就淡,有点味道就觉得好吃,不过至少有进步,现在的人,嘴还没养的那么刁,不等林国帅开始新的配方,家里其他人也陆续下班回家。
弟弟因为考试,学校不让午休,林爸下班顺路就接了回来。因为林国帅买的蛋糕太大,中午就没有做饭,这年头节省是刻在骨子里的,蛋糕吃不完,还想吃饭?
还好有林国帅的茶叶蛋,看着蛋糕配鸡蛋,林国帅免不得被念叨,林妈一副看败家子的眼神,怒声道:“你买个这么大的蛋糕给谁吃啊,今天你要不把它全吃完,身上的钱全部上交。”
“妈,弟弟不是中考吗,就当是提前庆祝弟弟考上市一中。”林国帅不由苦笑,只能搬出弟弟当挡箭牌。
见他这么说,林妈也不好发火,还有个小丫头在呢,别再吓到人家,只好放狠话道:“你有点钱就乱花吧,花没了看你吃什么。”
林国帅只好讪讪赔笑,端着一盘茶叶蛋,小心翼翼地说道:“你们尝尝这个茶叶蛋,就着蛋糕吃,没那么腻。”
不说这话还好,一说林妈更是一副怒不可遏的模样,气不打一处来,心想亲生的,骂没用,打也打不着。
只能干瞪他一眼,转头看着小儿子,大号已经废了,还好有个懂事的小号。
林国栋倒没什么感觉,毕竟还小,也喜欢吃甜的,不过更让他感兴趣的,是这黑糊糊的蛋,早上哥哥就是因为这个蛋,在包子店一直傻乐。
随手拿了个茶叶蛋,不急不慢的吃下,作为本市第二个品尝自己的蛋,林国帅还是很重视他的评价,两眼期待的看着他,那眼神示意着他赶紧说两句。
“味道挺好,比水煮蛋好吃。”林国栋一如既往的风轻云淡。
就这?一股失望的情绪蔓延开,林国帅只好把希望寄托到老妈身上,作为女人,对于味道,应该最有发言权。
林妈随意的尝了一口,打击着他说道:“就这有什么好吃的,不就是咸水蛋嘛。”