路上抓一把稻草，点燃后轻烧竹竿弯曲部分，将竹竿矫直。张运明很熟练，也因为是钓龙虾的所以做的没那么细致。很快侄儿的竹竿就变直了，二狗和眼镜的张运明也帮他们做了微调。

到家里取一节毛线，然后到田里摸几个田螺。将田螺敲碎，绑在毛线上，几人在堰塘的树荫下钓龙虾。要说为啥几个小孩钓鱼没有耐性而钓龙虾缺十分有兴趣，那是因为龙虾是成群结队的，只要开始吃钩，就会连杆不断。收获的间隔时间短，小孩也自然不会觉得无聊。树荫稍小，几人挤在中间，小黑自顾自的大口喝着堰塘水，靠在树边睡觉去了。

张运明对堰塘里有没有龙虾还不是很确定，他小时候当然是有的，但现在龙虾这么贵，难免会有人捕捞。不过这堰塘已经几年没干过了，应该还是会有龙虾的。几人将钓饵放进水里，毛线要露一截在外面，龙虾吃食是先夹住食物，然后不停的后退，毛线就会被瞬间拉的笔直。然后只需拉起钓竿即可，龙虾即使出水也不轻易放弃猎物，双钳紧紧夹住田螺，这使得龙虾比鱼好钓多了。当然拉龙虾也需要相当的技巧，太快太慢都不行。

放下去十多分钟，一点动静也没，几人到没有很急躁，只是不停的将钓竿拉起看有没有货。终于，眼镜的钓竿被绷的笔直，用手一拉，一只通体泛红，钳子巨大的龙虾被拉出水面，但是刚到半空便送了钳子，掉入水中，尾巴一个弹射，便消失不见。

“可惜。”几人哎呀一声，不过至少证明堰塘里是有龙虾的，这极大的鼓舞了士气。

眼镜懊恼的将钓竿放回水中，上面的田螺肠子已经少了一截。刚放下，他的钓竿毛线又被绷的笔直。

“我去，连杆。”他兴奋的大喊，这次快速的一拉，一只小龙虾被拉了上来，这只个头明显没上只大，而且钳子很小，只能算虾米级别。眼镜一把将拉到岸上，正欲逃跑的小龙虾按住，捏住头上的壳，在几人面前晃了晃，得意至极。放进水桶里，桶里还有几个田螺，龙虾撅着尾巴倒退着绕桶一圈，没了动静。

眼镜把钓竿放下，又被拉的笔直。其余几人望着自己那一动不动的钓竿，眼睛几欲喷火，眼巴巴看着眼镜又拉起个大龙虾，貌似就是跑掉的那个。这次直接飞上岸，到了岸上还不松钳，送到桶里抖落两下，才肯落下。这龙虾的钳子很大，掉下去没有惊慌，反而举起双钳张开，摆出迎战姿势。可惜别没有能让它钳的敌人。

二狗趁眼镜放龙虾之际，将钓竿靠拢眼镜的钓位。好在龙虾群应该是被田螺的味道吸引了，张运明和侄儿都开始有所动静。二狗也开了张，几人此起彼伏的拉杆。田螺很快便消耗殆尽，不过张运明自有妙招，将小个的龙虾壳剥开，与只剩头的田螺绑在一起，这种混合饵料反而更加吃香，腥味更大。用龙虾钓龙虾，很快便吸引到一直通体发黑，钳子巨大的老龙。试钓了几次，都是一出水就松钳子了，相当狡猾。白白喂了一只虾尾，张运明决定放在水中，让它吃久一点，降低它的警惕，果然等了十多秒，毛线几乎已经被拉的水平，这是再拉杆，果然将这只老龙擒获。由于太过激动，直接将老龙甩到了小黑旁边，小黑还不知道怎么个事，一睁眼便看见龙虾正对着它做出攻击姿态，双钳举天，吓得它夹住尾巴嗷嗷叫地跑到张运明身边。几人哈哈大笑，张运明从后面捏住龙虾脑袋上的壳，这个位置龙虾是夹不到手的。拿到小黑面前吓唬它两下，这时小黑清醒了倒也没那么怕。

忙活两三个小时，就钓了小半桶。张运明小时候龙虾都是油炸的，哪能想到现在开发出那么多吃法。不过家里也没龙虾的料，还是做炸的，教几人处理小龙虾的方法，头上的壳要去掉，然后里面的脏东西去除，虾尾的壳就不去除了，揪住尾巴端将虾线拉出即可。

起锅烧油，菜籽油温度升高，到插入的筷子周围冒小泡即可。将龙虾放入，小火慢炸，直到将龙虾壳也炸的酥脆便可出锅。嘿，这小龙虾炸了之后红彤彤，散发着龙虾特有的香味，再加上油香，放一个在嘴中，壳都酥脆。不过龙虾钳还是太硬了，尤其是老龙的关节处还带倒钩，只能咬开吃里面的肉了。四人一狗在坝子边吃的喷香，还是小虾米好吃，整个放进嘴里慢慢嚼。老龙还是留给小黑，它当骨头一样，越硬越嚼得起劲。