“哗啦啦..”
李长生简单洗了一个澡,出来刚准备拿出一些食物吃。
“咦,这小溪之中资源还挺不错啊,好大的螃蟹,还有这些透明的溪水鱼,可真是难得,吃一顿天然的食物也不错,就吃你们了。”
李长生发现溪流之中有一群透明的溪水鱼,好像是那种玻璃鱼,味道很鲜美,同时对水质也有很高的要求,水质差的地方这种鱼是生存不下来的。
溪边还有一些正在爬动的大螃蟹,每一只都有成人拳头那么大,还有更大的,这也就是大怂这个时代,放到现代,小溪边根本就找不到这么大的螃蟹了。
这些大螃蟹李长生都不认识,【无极】那边在蓝星下载的资料之中都没有记载,很可能在以后灭绝了。
不过无妨事,只要是淡水蟹,都是可以吃的。
当然了要煮熟了吃,螃蟹身上是有很多寄生虫的,生吃会感染寄生虫。
看到小溪之中有美食,李长生动手的欲望就上来了,直接从空间之中拿出一个桶,脱掉鞋子,卷起裤腿就下了小溪,这小溪常年无人,里面虽然都是鹅卵石,上面都长满了青苔,溪流清澈见底。
“嘿,抓到了。”李长生站在水中等了一会儿,一群玻璃鱼就游了过来,他弯腰在水里快速捞了几把,这群手掌长的透明小鱼就被他给抓到了水桶之中。
这些小鱼的速度虽然快,但李长生的速度更快,完全不需要抄网,直接用手就能把游过来的小鱼给一手打尽。
抓了一会儿玻璃鱼,很快就装了半桶,李长生这才放过这些小鱼上了岸。
“算了,不抓螃蟹了,差点忘了,现在这个月份不是吃螃蟹的时候。”
李长生放弃了抓螃蟹,现在已经进入十二月份了,这是按照农历算的,按照公历的话现在是一月份。
也就是说马上要过年了,已经不适合吃螃蟹了。
最适合吃螃蟹的时间是九月到十一月份,这个时候的螃蟹正是黄满肉肥的时候,味道才最鲜美。
过了这个时间,再吃螃蟹的话,黄也不多,肉也很少,基本没什么吃头了。
“还是吃自己存的螃蟹吧。”李长生虽然不抓螃蟹了,但他直接拿了几只空间之中的清江蟹出来,无限空间之中可以储存活物,这些清江蟹装进去什么样,拿出来还是什么样,黄满肉肥,鲜美无比。
“刺啦..刺啦..”
拿出一口锅放在液化气灶之上,倒了一些油进去,撒了一些盐在锅中,煎鱼的时候撒盐是为了避免这些鱼粘锅,撒一点盐,鱼就不会被粘在锅上了。
李长生把那些玻璃鱼放进去煎了起来,小火慢煎,避免煎糊了。
煎的时候顺便从空间之中拿了一些葱姜蒜、花椒,香菜,小米辣出来。
他吃饭一般都要一些辣味,也吃香菜,煎鱼不放蒜苗和香菜,味道都要差一大截。
“嘶..好香。”把鱼煎的两面金黄之后,放姜蒜、花椒、蒜苗、香菜、小米辣丁、最后加水,水不用放太多,刚刚淹过鱼是最好的。
如果是做鱼汤,那就多放点水。
让鱼炖着,李长生就泡了一杯茶喝了起来。
一盏茶过后,这才起身停火,把鱼给盛了起来,用一个海碗装好放在了餐桌之上。
他又去把螃蟹从蒸锅之中一只只装在了盘子里面。