返回第一百六十九章 馨城(2 / 2)爱妃,朕饿了首页

“这位姑娘是?”那中年男子和善的笑了笑,问道。

“哦,我是”

“这是主子让我送过来的人。”车夫说着朝林清浅比划了两下,示意她把那封书信拿出来。

林清浅点了点头,掏出衣袋里的书信递给王掌柜,她一下子就明白了,这应该是颜墨为她安排好的。

“您就是我们的老板娘没错。”王掌柜说着笑了笑,引着林清浅继续往里走。

“老板娘?”林清浅有些迟疑,重复道。

王掌柜接过书信,仔细阅读起来,读完之后便立刻对着林清浅行了个礼,兴奋道:“原来您就是我们的老板娘,小的在此等候多时了。”

“老板娘,饿了吧,我已经吩咐好厨子王大海为你做了几道馨城的特色菜,请你稍事休息,我这就去传膳。”王掌柜引着林清浅入座,最后说着福了福身子,退了下去。

不一会儿,王掌柜带进来一个瘦高的人手里端着一个小碗。

“这一碗靓汤,为名潮鸽吞燕汤。”王说着端着一碗乳白色的浓汤放到了林清浅的面前,继续解释道:“老板娘,你可不要小看这道汤。此汤可是有“天下第一汤”的美称,是馨城的一绝。它的用料非常的讲究,是要用刚刚出生的鸽子,洗净后,在鸽子的腹中放上最好的官燕,再加上秘制的高汤,慢火炖几个小时,然后鲜美的名潮鸽吞燕就出锅了。关于名潮

鸽吞燕汤的资料来源于百度百科。

林清浅点了点头,舀起一勺汤轻轻尝了一口,味道浓厚,真是不错。

“这是馨城特色的烧腊,白切烧肉。白切烧肉无论从选料和做法都较普通烧肉讲究,肉要选行内人所称的“挑骨花肉”即联结排骨的部位,一头猪只有1斤多这样的肉,烧烤工序要经过煮、松针、受味、定形、纳焦、刮焦、回炉等繁复步骤才可完成。”厨子王一边上菜,一边解释道。

白切烧肉,口感以其甘香酥脆而著称,林清浅抬起筷子夹了一口,细细咀嚼着。

“烧味是馨城的特色名吃,它包括烧鹅、乳鸽、乳猪、叉烧以及一些卤水菜式。烧腊一般是先用秘制的酱汁腌制一段时间再放到炉里烤,烧鹅、乳猪皮脆,肥美,口味略带点甜味。”王笑了笑,继续上菜。

林清浅夹了一筷子,发现白切烧肉早已变得软烂,尝一口,肉肥而不腻,口感细腻。

没想到这里的每一道菜,都这么符合我的口味!林清浅嘴里咀嚼着烧肉,眼睛一眯,露出满足享受的表情来。随即林清浅拉着素素一同坐下,也不顾的形象,忍不住大快朵颐。

过了一会儿,待林清浅吃饱喝足,用帕子擦了擦嘴角,刚要离开,王便又端上来一碗甜品双皮奶。

炖好后牛奶双层凝固,色洁白,呈膏状,半固体,光洁平滑,奶皮不离碗边,风味甜香软滑,营养丰富,具润肺养颜之效。

这几日来,素素无时无刻不黏在林清浅身边,几乎要与林清浅融为一体。

这话要从林清浅和素素在逃亡之前说起:

本章完