“呵呵,你们规矩还真多。”沈良接过酒杯,一饮而尽。
不得不说,此酒香甜鲜美,品质上佳,就是不知道怎么酿出来的,自己回到白树林后,用柿子也不知道能不能酿出来。
正出神间,欲青祭酒已递来递来第二杯酒。
从下蛇头处,到八仙桌旁,不过二三十步路,欲青祭酒已找各种说辞,敬了沈良六杯酒了。
要是换成酒量差的,估计已经躺了。
听说过吃席没见过热菜的,第一次发现,吃席没上过席的。
沈良此行目的虽然十分明确,但不妨先尝尝跂踵特色美食。
只见桌上大盘小碟,绝大多数都是腌制食。
腌肉、腌鱼、腌鹅、腌果、腌菜……看得沈良都不认识“腌”字了。
最离谱的是,就连米饭似乎也是卤水腌泡过的。
夹起一块腌肉放进嘴里,出乎意料的没有想像中的齁咸,反而是一股清爽的发酵香气,更衬托得肉香浓郁。
“看沈公子周身没有半个黄斑,想来不是跂踵山之人,只是不知这山中陋食,可以下咽否?”欲青祭酒一边为沈良斟酒,一边说道。
沈良慢慢咀嚼着腌肉,微微点头道:“确实非常不错。”
欲青祭酒大喜,道:“跂踵山气温虽低,但食物易腐。那个从神商处贸来的鲜食,不得不用雨盐腌制。
这雨盐正是用腥雨雨水所提炼之盐。
沈公子莫要担心,腥雨虽然有毒,但正好唯有一种鱼可以清除雨中毒素。
只要将此鱼养在腥雨水之中,一寸之鱼苗在这毒水之中,不用投食便可长到四尺之巨!此时杀之取血,再将血水蒸干,所留之红盐,便是雨盐了。
用这雨盐腌制食物,不仅长久不腐,还能令食物产生一种别样的风味!”
“哦?竟有这等奇鱼!”
“没错,此鱼还有个更奇的名字,叫做吃苦鱼!”
“此鱼明明不吃食,为何叫吃苦鱼?”
“哈哈,沈公子所问极是,这便是名字奇之所在,我等也未可知呀!来来来,喝酒,喝酒!”
酒至半酣,桌上已杯盘狼籍,欲青祭酒脸红眼迷,已然将沈良引以为生平至交,只听他道:“沈老兄呀,嗝~你可真是神通广大,居然能弄到三斑血灵芝,要知道,就连孟子山中之人,生平也难见此奇物。
但我知道!这东西活血养气、续筋生肉,等我监玉官任期一满,回到后腰峰上,将此物献给司命,兄弟我后半生前途,便在此一举了!”
“呵呵,言重了。”
“所以,沈老兄,有什么想法,尽管,嗝~尽管跟我说!”欲青祭酒拍着胸脯、言之凿凿:“只要兄弟能办到的,绝不有半句废话!”
“那我就不客气了!”沈良缓缓开口,把早已盘算好的计划说了出来,这也正是沈良来观玉宫的目的:“我希望欲青祭酒,能扩大玉矿的规模。”
“你说……什么?”欲青祭酒简直不敢相信自己的耳朵,睁大了眼睛问道。
“国之大事,在祀与戎。而祭祀之事,又在于玉石。我看跂踵百姓生活于水深火热之中,常年受腥雨困扰。我想若救民众于水火,非得更有诚意地向山神祭祀才是。
如若不多采玉石供给山神,又何谈诚意?”