粟米是一石一两半钱银，这不是涨了一倍是多少。

轮到沈知秋他们的时候，店小二看着他们一行人的穿着，直接开口就是：“粗粮，没脱皮的四文一斤，你们要多少?”

沈知秋还想问一下绿豆的价钱。结果店小二还苦口婆心：“我劝你们就买大豆吧绿，豆贵，买苞米也行，那个也便宜。一石才八百四十文，又能做干粮又能熬粥的。”

“没事，都要，黄豆也要，苞米也要，绿豆也要，还有荞麦面来五两，脱完壳的荞麦十两，细面也要一石。”

店小二怀里自己二多出来问题：“你们家人多就卖粗粮呗，非买细面干啥，都吃不起了。”

这话让刚去出恭的掌柜听见了，直接上来就是踢了那小二屁股一下：“下略略啥一边去，人家客官想买啥粮就买啥粮，你添什么乱。”

沈知秋表示：“小二哥也是好心，他不介意。”

不过掌柜也解释：“客官，要我说小二说的也没错，南边的难民进城，咱们这里的粮食是一涨再涨。现在新粮食也没下来，咋说也得先囤到新粮食家来的”

沈知秋：“那我多买点能便宜不。”

掌柜的一脸，你是不是没弄清楚现在啥情况：“瞅没瞅见这么多排队的人，都是要卖粮食的，我多少粮食都不愁卖啊，为啥要便宜。

快点你买不买，后面好多人排队等着呢，不要别来添乱啊！”

后面的人也纷纷出声：“磨蹭啥呢？前面的！要买就快买，不买就让让。”

沈知秋：“行吧，那我再多买点，掌柜的苞米就要三十两银子的吧。”

光买粮食沈知秋就花出去了七八十两，再加上沈呦呦要的香油，芝麻酱，啥的。

还有窗户纸也老贵了，啥啥都不少花钱，一算下来沈知秋不知不觉的花出去了上百两银子，这还是没买生铁的情况下。

最后到市场上一问生铁的价格，一两银子一百斤。

而且这是生铁，根本不能直接用。

生铁经过锤炼锻打之后才是熟铁。每经过一轮锤炼叫做一火，差不多就是铁匠的一个工作日。

除了消耗人工、燃料外，铁料在锻打过程中也会不断氧化损耗。每炼一次，成本摊下来每斤0.03两左右。

一般民用的熟铁料，锤炼过程中十去其三，也就是十斤生铁炼出七斤熟铁。

如果用回收的废铁，那么十斤废铁可以炼出九斤熟铁。

但要做武器、盔甲，这种熟铁还不够格。

不过做一般的农具还行。

那就相当于一两银子只能得到七十斤铁。

但不买还不行，他们开荒还需要农具，做衫镰，做新铁锹。

沈知秋先买了十两银子的。

剩下的这些钱，就算等到秋收了，他们去各个村子里收粮食，都不够吃过这个冬天的了，别说还要卖过冬的东西，还有其他的生活用品。

看来真的靠她闺女赚钱了。毕竟他们男人还是要先以开荒为主。

开不完荒地，种不上粮食，在古代卖粮食吃，就相当于把命交给了粮商，瞅没瞅见粮食战乱时期就会涨，青黄不接还会涨，只有自己能种地，才能自己说的算。