在经历了一系列的改动和重新布置后，酒楼终于装修完毕。这期间，李文阳充分考虑了家里每个人的意见，并做出了相应调整。

与此同时，他还招聘了五位厨师。其中两位是擅长川菜的师傅，另外三位则是地道的京市人，他们所学的也是本地特色菜肴。未来，这些厨师将跟随刘大厨继续深造，提升厨艺水平。

对于服务人员的招募，李文阳通过朋友推荐以及四合院中的一些年轻人，成功找到了十位合适的人选。

李文阳与夏冰商议决定，如果后期服务员数量不足，可以再行招聘。

此外，酒楼还聘请了两名负责打扫卫生的阿姨。

她们分别负责一楼和二楼的清洁工作。其中，负责二楼清洁的是宁大妈。

由于她的孙子已经长大，她便开始寻找一份适合自己的工作。

听说李文阳新开的酒楼正在招人，于是她主动向宁阳推荐自己。

令她惊喜的是，李文阳非常给她面子，毫不犹豫地录用了她。

时间过得很快，酒楼里的所有东西都已经准备好了，现在只差正式开业了。

就在这个时候，李文阳突然拍了一下自己的脑袋，发出一声咂嘴声：“啧！”

夏冰看到他这个样子，忍不住笑了起来，好奇地问：“怎么了呀？是不是因为马上就要开业了，所以你开始感到紧张啦？”

李文阳也跟着笑了，然后看着夏冰说：“你有没有发现我们好像忘记了一件事情？”

夏冰一脸疑惑地问：“什么事情呢？我感觉我们都已经准备得差不多了啊！”

李文阳无奈地摇摇头，回答道：“不是这些问题，而是我们还没有给酒楼取一个名字呢！难道你不想想我们的酒楼应该叫什么吗？”

听到这里，夏冰也恍然大悟，她拍了拍自己的脑门儿，笑着说：“哎呀，对哦！让我好好想一想……”

过了一会儿，夏冰想到了一个酒楼的名字，并告诉了李文阳：“要不，就叫李家小楼吧？”

李文阳听了之后，觉得这个名字还不错，但一时之间也想不出更好的选择，于是就点头表示同意：“好，那我赶紧去找人定制一块酒楼的牌匾。”

经过一段时间的筹备和准备，李家小楼的牌匾终于制作完成。这意味着李家小楼即将迎来正式开业的重要时刻。

在开业当天，杨家四口人和牛家八口人都前来祝贺，此外，李文阳、夏冰以及他们的家人也都参与了这次庆典。

当然，还有一些被邀请的朋友和曾经的领导们共同见证了这一历史性的时刻。

然而，开业的第一天，来的客人并没有想象中的那么多。几个服务员闲着无事，便聚集在一起谈论起了这件事。