李文阳忙完手里的活，便按照朋友提供的地址来到了刘大厨家门前。

这栋四层的筒子楼看上去有些陈旧，刘大厨家位于三楼。

楼道狭窄且堆满了各家的煤球和煤球炉等杂物，李文阳不得不小心翼翼地迈着脚步，以免踩到这些杂物。

终于到达朋友指定的地址后，李文阳轻轻敲响了房门。

“扣扣扣！”

屋内传来一声苍老的女声：“谁呀？稍等一下。”

过了一会儿，门缓缓打开，站在门口的是一个五十多岁的大妈，她眼神中透露出一丝疑惑，上下打量着李文阳，好奇地问道：“你找谁啊？”

李文阳脸上露出友善的笑容，轻声回答道：“大妈，我想找刘大厨，请问这里是他家吗？”

大妈一听是找自家老刘的，微笑着点点头说：“是啊，你找他有什么事呢？”

这时，屋内的人听到动静也走了出来，见到李文阳，他们都不认识，于是询问道：“小伙子，你来找我们有啥事吗？”

李文阳一听，心中一喜，知道眼前这位就是他要找的人——刘大厨。

他连忙将手中的礼品双手奉上，并客气地说道：“您好，刘大厨！我叫李文阳，我想开一家酒楼，听朋友说您刚刚退休，我特意前来拜访，希望能够邀请您出山相助。不知能否详细谈谈呢？”

刘大厨微微一愣，随即笑着说道：“哦？原来是这样啊。好的，请进来吧。”说完，他侧身让李文阳走进屋内。

大妈也热情地迎上来，端着一杯热茶放在桌上，然后微笑着退到里屋去了。

刘大厨在沙发上坐下，看着李文阳，语气和蔼地问道：“小伙子，你先说说你打算开什么样的酒楼吧？”

李文阳挺直身子，认真地回答道：“刘大厨，酒楼只是我刚刚买下的店铺，目前还没有开始装修。但我已经有了一些初步的规划和想法。这也是因为听到您退休的消息，所以才迫不及待地赶来请您出任我们酒楼的行政总厨。”

他稍作停顿，接着说道：“酒楼是一座两层楼的建筑，总面积大约两千二百平方米。我的目标是打造一家高端酒楼，提供高品质的美食和优质的服务。不知道您对这个计划是否感兴趣，愿意加入我们的酒楼呢？”

刘大厨略微思索了一下，便开口说道：“菜系呢？还有就是厨师这一块，你是怎么想的？”

李文阳回答道：“主要是私房菜，在一个就是川菜，我比较倾向于这些。厨师的话，如果您有徒弟可以带过来，没有的话我也可以招聘。”

刘大厨点了点头，“可以，反正我也闲在家里，正好有事做更好，不知道你给开的工资是多少？”

李文阳知道现在国营饭店的大厨一般一个月不到一百块钱，但是国营饭店不大，事没有大酒楼忙，所以李文阳心里预期是一个月给一千块钱，到时候招来的厨师也可以跟在刘大厨身后学习一下。

既然刘大厨问，李文阳便开口说道：“我给您开一个月一千的工资，不过。我希望招来的厨师您可以帮着指导一下。”