“三文钱这么大一块确实划算，回去拌一下，喝点小酒别提了”。

何念棠手上动作不停，一块块的切好，有拿碗的就送块搭头，没有的就利落地拿芋头叶包上。

一头晌竟卖出去不少，还剩了些，何念棠想了想，“豆腐也可以拿黄豆换，谁家有吃不完的黄豆，都能拿来换，一斤豆子一斤豆腐嘞”一斤豆子一斤豆腐听着不赚钱，其实豆子出货量可大，一斤豆子绝不止做一斤豆腐。

集上也大多都知道这来了个卖豆腐的小娘子，还有些没舍得掏钱买的，一听这话，都跑回家拿黄豆来换，左右家离得也近。

一时间竟全都卖出去了。还有几个来得晚的，连忙问“小娘子，往后也都能拿黄豆换吗”，“小娘子，下集还来吗”。

“来的来的，能拿豆子换”。何念棠正收拾着。旁边卖锅灶的吴老汉搭话道“小娘子，生意不错呀，我想散集前买点你这豆腐，没成想这一会就没了”。

何念棠有些意外，客气的说“还行还行，等我下集来了给您留一块，拖了您的福，这位子好”。

吴老汉顺势提出下集帮她占位置，何念棠欣然同意。何念棠生意好，捎带着吴老汉生意比之前都好上一翻。

东西都收拾完了，何念棠数了数今日赚了两百一十四文钱，还有五斤黄豆。何念棠把扁担和筐子放在一边，让吴老汉帮忙照看一下，自己打算去集上逛一逛。

集上大多都是卖菜的，也没什么好买的，何念棠买了些鸡蛋，想着蒸点蛋羹给林子义和云起吃，又买了些菜，葱姜蒜辣椒也都买了点。

直到现在，何念棠还没吃早上饭呢，看见有卖包子的，两文钱一个，也就买了一个。尝了尝，说实话味道一般，但胜在个大，皮厚的不得了，里面馅也不多，倒是挺顶饱的。

何念棠思考了一下，如果这种水平都能生意这么好，那自己也可以考虑做些吃食卖啊，怎么说自己都是新东方的在校大学生，煎炸烹炒，那可是样样精通。

何念棠把东西都装到背篓里，手里拿着扁担，提着背篓，就开始往家走，嗯，比来的时候轻不少。

何念棠到了家已经快晌午了，这里人一般都只吃两顿饭，就是朝食和暮食。何念棠可不一样，她要吃三顿！

何念棠先去堂屋看了一下，甄氏不在，林子义正盯着窗外不知道想什么，云起躺在林子义身边睡的正香。你别说，忽略其他，还真有点岁月静好的感觉。

何念棠也没出声惊扰，悄悄退出去了。林子义看了看何念棠走的背影，伸手拨弄了一下窗台上的桃枝。桃枝是甄氏拿来的，说是辟邪的。

何念棠去了厨房，拿了仨鸡蛋，打散，加了温开水，水蒸蛋最关键的就是温开水，这样蒸出来的鸡蛋才能滑嫩，按照一比一点五的量搅拌均匀，稍微撒了些盐，便放在灶台上蒸。

何念棠自己中午想吃点面，不过想了想自己家情况，还是打消了用白面的想法。

有了，做饸饹面，何念棠挖了些高粱面和红薯面混合的粗粮面，又加了一些白面增加面性，用温水分多次加入，

搅拌均匀，采用顺时针方向揉面，揉好的面放在一边静置一会。

何念棠又去院子里先把大锅烧上水，一会水开好下面条。没想到打开锅，里面还有些粥，应该是甄氏早上给她留的。

何念棠把粥给盛了出来，她现在不想喝粥想吃面，留着一会给林子义喝吧。

林子义现在身体还是最好以流食为主，不能喝面条，正好光吃蛋羹可能有些不顶饱，这样配着吃正好。

何念棠把大锅烧上，多放了些柴，开的快些。又去厨房把揉好的面用擀面杖擀平，叠上，切成细条，放在一边。

水蒸蛋差不多好了，从灶台上端下来，把林子义的粥放上去热一下。水蒸蛋上撒了点葱花，可惜没香油，不然倒上点更好吃。水蒸蛋色泽金黄，软软嫩嫩的，光滑细腻，也没有气孔，非常成功。

何念棠把切好的面条下入烧开的水中，盖上锅盖焖煮，又从锅下面抽了柴出来，煮面条的时候火不能太大。