发明这个零食的人成为了富翁,他的经历被拍成了电影,将他的逆袭搬到了大荧幕上。
魏棠时至今日都还记得那个令自己印象深刻的片段,那就是电影中的少年用浸泡过水的海苔去炸。
他把这个美好食光海苔拆出来一袋放进水里浸泡过后,取出将其表面的水分吸干。
然后开锅下油,等到油温三成热的时候,他用长筷子夹着海苔放进油里开始炸。
海苔刚进油锅,立马开始产生剧烈的气泡,高温使得海苔内的水汽迅速蒸发,原本光滑的表面也变得的粗糙且凹凸不平。
魏棠用不同的火候和时间炸了五片,自己不吃,拿去了小卖部。
“妈,你试试?”
看着长得像枯萎树皮一样的紫菜,李银有些下不去口,“儿子,这海苔发霉了吧?怎么这样子啊?”
她做了一番心理准备,轻轻咬了一角。
嗯?好像还可以。
这次她试着咬口大的。
“嗯,这个吃起来跟普通的比更有口感,而且不会黏在嘴巴上面,越嚼越香呢。”
说着,一片已经吃完了,李银又拿起另一片放进嘴里,刚咀嚼两下,她脸色一变,“呸呸呸!苦的!”
魏棠不好意思地看向外头,“那个可能炸糊了。还有三片,你都试试?”
这次李银学乖了,每一片都先尝一点。
最后魏棠把她认为最好吃的口味记录了下来。
按照自己刚才炸的温度和时间重复炮制了大概五包左右。
晚上时间,他将这些炸海苔带到了小卖部,先是给莫有蓉尝了一下。
莫有蓉不是一个很喜欢吃零食的人,对此反响平平。
随后魏棠又盯上了外面正在喝酒的大哥们,
“叔叔,你们要试试这个嘛?”
“小家伙,这是什么?”
“紫菜。”
脸红的汉子拿起一片直接放进嘴里,边嚼边点头,随后就着味抄起啤酒往嘴里灌了一大口,
“这玩意好下酒啊,我咋从来没在店里看到过?”
魏棠笑着说道,“这是我自己弄的,店里还没卖呢,这一批是试吃的,其他叔叔们也试试看吧。”
有了第一个人的推荐,周围的人纷纷围了上来,一盘炸紫菜很快就被分得一干二净。
“这滋味真不错啊...我都没吃过瘾。”
“小孩,这玩意明天就能卖了吧?”
得到了大部分的好评,魏棠心里也有了底。
这个美好食光海苔原本有味道,炸出来之后香归香,但其实还是有些怪味的。
明天让李银拿一些没有味道的寿司海苔回来,炸完之后自己撒上孜然辣椒面调味,应该会更好吃。
第二天,
李银立马就去超市买了一堆寿司海苔和孜然辣椒面回来,昨天晚上她耳朵都快起茧了,那些个酒鬼全都在念叨着这个东西。
等到魏棠放学回来时,他还带上了莫姣姣,一起开始炸海苔。