刷锅添水,磨刀切菜,走到灶台前的时候,周念可就忙活起来了。
“锃!”
刀磨得锃明瓦亮,茄子洗的溜光水滑,拿起几个茄子往案板上这么一拍,刷刷几刀下去,菜块整齐分明,茄子皮尽数脱落,一点多余的功夫都没下,刀刀都是恰到好处,看他那切菜的姿势,倒真有点顶级大厨的样子。
“嘶……不会吧,莫非他真的是顶级大厨?这怎么可能!”
所谓内行看门道,外行看热闹,这个道理可不是随便说说的,从手艺人的角度上分析,几乎适用于各种行业,自然也包括厨艺上的道道。
仅瞧了一眼周念的刀功,旁边的孙百洋顿时就慌了,心里突然没了底。
原本他还是一副双手抱胸看热闹的姿势,可是这会儿却俩眼珠子瞪得贼圆,眯起来的时候还拐着弯,就跟天空上的毛月亮一般,里面寒射出一丝神秘而又复杂的阴翳。
一旁的小胡子同样也有些意外,事出突然,上面又催得紧,他本不想由着周念胡闹,可奈何孙百洋也不是一个省油的灯,两人犯浑的时候,个顶个的犟种,劝了也是白搭,索性由着他们的性子来,静观其变。
只要能按时把这道鲶鱼炖茄子交上去,他才不会管做菜的师傅到底是谁,周念也好,孙百洋也罢,哪怕是一条会做菜的狗,他此刻都得像供神仙一般暂时供着,忍让几分。
可忍让归忍让,其实他打心眼里,还是向着孙百洋的,毕竟他们打交道的日子也不是一天两天了,有着一定的交情。
眉头越皱越近,小胡子能爬到今天这个位置上,自然有一定的慧眼识人的能力,咋看周念咋觉得这小子能耐不简单,也是出于好心,不由地偷偷捅了旁边的孙百洋一下,小声提醒道,“孙师傅,我怎么觉得这小子对这道菜很是拿手呢?您看他做菜的次序和刀功,相当娴熟嘛,莫非他也是一名厨艺精湛的顶级大厨?”
“哈?他?”
孙百洋一愣,俩眼直勾勾地瞅了周念一眼,虽然也有些感同身受,但嘴上却在死撑,很是轻蔑道,“切,就他?我告诉你吧,压根儿就不可能!这道鲶鱼炖茄子他要是做的比我好,我就把头拧下来给你当凳子坐!”
小胡子闻言忽然一翻白眼,“喂,孙师傅,您跟人打赌的时候,怎么老憋着给人垫屁股用?您跟他的赌约还未见分晓呢,您现在又跟我赌,你这是打算要当几回凳子?”
“哼,我跟他赌,那是出于自信,跟你赌,那是给你个面子,你别看他刀法耍的花里胡哨的,实话告诉你,这些都没用!食材不济,再好的厨艺也是白搭,准保给燕老爷给骂回来,您放心就是了。”
“哎吆,听您话里的意思,他被骂回来我们还能捞着啥好处了?不照样跟着遭罪么!”
“哼,管家大人你想错了,只要他做的菜被燕老爷骂回来,到时候我们就可以把所有的责任一股脑儿地全推到他身上,这就叫众怒难犯,法不责众,燕老爷势必也懂这个道理,只惩罚他一人,总好过我们所有人都受罪的强!”
“嘶……”
慢悠悠地点了点头,小胡子仔细一琢磨,这话倒挺有几分道理。
“死你一个保我们所有人,小兄弟,这次还真就对不起了!”
心中嘀咕一句,小胡子的心也是够狠的,当下便认同了孙百洋打的那点如意算盘,毕竟他也不想跟着受牵连,索性拿周念顶事儿,自己不再掺和。
时间一晃,十分钟过去了。
熄火端锅,倒汤上菜。
“呼……”
轻轻吐了口气,周念伸手擦了擦脸上的汗,接着朝小胡子说道,“管家大人,菜做好了,您现在可以端上去了。”
“好了?”
小胡子一脸好奇地凑了过来,低头瞧了一眼这道菜的品相,看着倒是挺有食欲的,就是不知道这味道……
伸手拿了一个小勺子,小胡子显然要先尝尝再说,可他的勺子还没放到碗里,却忽然被周念给拦了下来。
“管家大人,你这是要干嘛?”
“干嘛?当然是尝菜啊。”
“尝菜?呵呵,那不行,这道菜您现在不能吃。”
“不能吃?为何?”
“因为……”
“喂,小子,你既然敢做难道就不敢让人尝?好饭不怕晚,你知不道?若是你做的太难吃,那我们岂不是也跟着遭秧?管家大人尝一下怎么了?他尝一下怎么了!”
孙百洋这嘴真是有够碎的,没等周念道明原因,他倒先嚷嚷上了,听着着实有些聒噪。
周念挑眉看着他,对于一只上蹿下跳的猴子,他根本犯不着跟他死气,沉默几秒,戏谑笑道,“呵呵,你都快给我垫屁股用了,有什么资格跟我说话?快闭上嘴吧,你见过家里的凳子会开口说话么?”
“你!”
“呵呵,孙师傅,您先别生气,容我先来问问他。”孙百洋正要发火,却忽然被身边的小胡子给压了下去。
眼角不由地抖动了几下,小胡子始终保持着他那副看似人畜无害的微笑,朝周念抱了抱拳道,“小师傅,并非在下信不过你,只是这道菜,乃是这次宴会的压轴菜,至关重要,万万马虎不得,我先尝一下它的味道,也是出于好心,提前帮你评判一下,毕竟这关系着不少人的身家性命,还望你能多多体谅。”
周念闻言,抱拳回礼道,“管家大人,我知道您有您的苦衷,但在下做菜,素来没有让人试菜的道理,这道菜只能送给主人家去吃,若是你现在尝了,会出大事的!”
“大事?”小胡子的脸忽然寒了下来,三番两次的劝说,但对方就是不松口,换谁都难免会有一些不耐烦,语气也突然变得不悦起来,“哼,不就是尝一下嘛,能出什么大事?”
周念一脸轻笑道,“呵呵,我怕你会控制不住,把它吃个精光,所以才不让你尝。”
“哈?”
这话一出,不光小胡子意外,就连身旁的孙百洋,脸色也是突然僵住。
持续几秒,他竟大笑了出来。
“哈哈哈……吹牛,实在是吹牛,小子,天底下的牛皮都快被你给吹破了,还吃个精光?你真当管家大人是个饭桶呢?哈哈……”
他笑得很是猖狂,自是有些得意忘形了,全然没有发现小胡子的脸色已经都气的发了紫。
拳头陡然紧握,小胡子也是气急了,连孙师傅都不叫了,直呼对方的外号,“喂,孙大炮,你骂谁是饭桶呢?”
“孙大炮”这个外号皆因孙百洋的身高而来,你想啊,抛去他的土肥圆身材,上个案板都费劲,可不跟个坐地炮似的么?
“啊?”
孙百洋一愣,俩眼珠子滴溜溜一转,立刻意识到了自己的失言,赶忙赔礼道歉道,“哎吆吆,管家大人,对不起,实在是对不起,我……我并没有骂您的意思,我那是……我那是被这小子的话给笑糊涂了,您别生气,您千万别生气。”
“哼,气糊涂了?你这嘴也该好好管管了,不然容易出大事!”
“是是,您教训的是,我听您的。”
“哼!”
冷哼一声,小胡子不再搭理孙百洋,转头看向了周念,变脸比翻书都快,立马恢复了之前的笑模样,朝对方抱了抱拳道,“呵呵,让小兄弟见笑了,并非我俩信不过你,只是您这话嘛……说的未免太大了点,我胡友德虽不说是大富大贵出身,但我在燕家手底下做事也很多年了,什么山珍海味都吃过,就您这道鲶鱼炖茄子,未必能让我上瘾,就让我尝尝吧。”
“哦?不上瘾?”周念微微一笑,“呵呵,您真是这样认为的?”
胡友德抱了抱拳道,“在下不才,有这番自信,甘愿一试。”
“好,既然胡大总管都这么说了,我要是再拒绝的话,就显得我不厚道了,不过您尝归尝,我丑话可说在前头,这菜若是被您一不小心给吃光了,我可没那闲工夫再做一次,到时候就算你们求我,我也懒得动弹,你可得有点心理准备。”