“我滴妈,这家伙熟练地有点过分了吧?感觉比我一个专业厨师都厉害。”
“同上,我是正儿八经干了十来年的厨师,就王铭这个处理海鲜的手法,目前为止我没见过有一个比得上的,基本功扎实得过头了。”
“啊?不是吧,上面真没有开玩笑?这就算牛哔了?我怎么没看出来?”
“因为海鲜处理很基础,越是基础的东西越能见功夫,我感觉大家可能都低估王铭的厨艺了,这家伙能不能比过专业厨师不好说,但比其他两组嘉宾肯定是更强。”
郑仁杰凝神看着王铭处理着海鲜,他从一开始节目组就交代过,尽量不要帮助嘉宾做饭。
即便要做,也必须是刁难再刁难。
可现在,好像自己的存在有点多余了。
“若婻,把水煮上,我打算熬一锅海鲜粥。”王铭开口道。
说实话,他自己也很期待食神技能发挥后,菜肴的滋味会如何美妙。
毕竟按照技能介绍,那是能够媲美发光料理的存在。
想想肚子就不禁打起雷来。
“哦哦,好。”
章若婻也很利索,既然有现成的大腿,那还抱什么新大腿,当然是顺着王铭的意思来。
王铭随手拎起铁锅,就这一手已经让郑仁杰神色变得凝重起来。
这臂力,天生的厨师圣体啊。
颠个锅什么的,跟玩一样。
王铭倒了些许食用油到锅内,然后洒入姜片和虾头,锅铲翻动着炒出虾油。
直到虾头变色,这才把章若婻烧好的热水倒进锅中。
他行云流水的动作,让下厨成了一种艺术,更让一旁的郑仁杰看得眼睛都快凸了出来。
这细节的把控,这火候的控制……
他总算明白什么叫技乎于道,曾经他以为这种境界只存在于传说当中。
哪怕是经年的老厨师做拿手菜的时候,也难免会出现瑕疵。
而特级厨师就在于能减少这种瑕疵的出现,可依旧避免不了。
但王铭却是每个步骤都跟教科书一般,没有一点错误,每一步都可以说做到了完美。
甚至郑仁杰觉得对方的厨艺,实在完美更上的境界,可惜他看不懂,连门槛都没摸到。
“王师傅,我来给您打下手吧。”
郑仁杰当仁不让地抢过章若婻的位置,他倒不是想偷学,主要是朝闻道,自然离得越近越好。
哪怕只是近距离观摩一番,他感觉对自己厨艺都会有不小的提升。
以前他还觉得自己是厨艺上的天才,现在见了王铭,这才明白什么是天才中的天才,当真是老天爷追着喂饭吃。
“嗯,蘑菇,青菜,帮忙切一下,待会儿要下锅。”
王铭看都不看郑仁杰一眼,理所当然地应了下来,就好像对方本就该给他作配一样。
这种骨子里散发出的自信,更加折服了郑仁杰。
网友们看着这一幕,彻底沉默了下来。