咕噜噜~
陶罐升腾的热气逐渐上升,吕克坐在椅子上捞出里面的莴笋丝放入陶盘,取出一小罐陶瓶,倒出一点点苹果醋,又从另一个沸腾的锅中叉起猪肝,切碎放进一同搅拌,搭配着在石板上烤软的黑面包,醋味刺激了胃酸,吕克胃口大开,狼吞虎咽全部吞进肚。
“这罐苹果醋不错,总算有个调味品了。”
吕克拍着肚皮,站起身活动一下,莱恩自觉收拾刀叉清洗。
今天阴雨连绵,山林众人都没有出去工作,难得休息了一日。
苹果醋是从苹果酒演变而来的,苹果酒再发酵一段日子自然就成了苹果醋。
时间一晃又过去了半个月,八间屋子彻底完工,除此之外,吕克又搭建了一个新厕所。
哪怕是老埃克,包括沃德村和汉斯等人仍然改不了随地大小便的问题,被吕克呵斥了一顿,才没有在木屋周围排泄,而是钻进林子解决。
之前都在忙碌他们的衣食住行,这段时间才抽出空给他们搭建了一个新厕所。
吕克透过窗外,望向篱笆院之外的农奴居住区,就在他们不远处,一所土墙搭建的厕所位于山林之中。
厕所占地并不大,挖了较深的地坑作为旱厕,上面盖上木桩茅草,用土墙隔断出男女分间,一座最基本的厕所便应运而生。
本以为小查理都能控制自己的屁股,有了厕所他们也总该定地上厕所了,谁知道一群人还是我行我素,直到有一天被吕克抓到乔治,直接把他当做典型教训了一顿,才改变了现状。
当然,厕所仍然没有厕纸,众人基本都用枯叶树枝,吕克则给自己造了一些厕片,也就是打磨好的、不会割屁股的树条。
俗称,搅屎棍。
消了消食,吕克吩咐莱恩穿上蓑衣出门查看一下,蓑衣现在只有两套,以后可以多做一些。
“莱恩,你去家畜区看看家禽怎么样了,那对山鸡的鸡崽前些日子不知怎么死了一批,今天别又浇死一些。”
“没问题!”
“对了,另外把老埃克喊来。”
莱恩点点头,打开篱笆门,大踏步走向东部,吕克则静静等着,没过一会就听见门口传来老埃克的声音。
“大人,您找我?”
“没错,进来吧。”
“你们的屋子有没有漏雨?”
老埃克推开木屋,听到吕克的话怔了一下,“大人,我真没想到您喊我来是因为这个事情...”
“您真是如圣约翰一般拥有伟大品质的老爷,说实话,我一辈子去过的地方不比乔治少,但还从未见过像您这样关心农奴的...”
“上帝保佑,没有人的屋子漏雨。”
“那就好。”吕克点点头,“先坐下吧。”
“老埃克,你以前是沃德村的村长,对于管账肯定得心应手,正好,你们也过来几个月了,你说说,山林最近的账薄记录的都有什么?”
吕克说完老埃克立刻正襟危坐,他知道,大人算是在校阅自己了,能不能回答的正确,决定了吕克以后会不会换人。
老埃克轻咳一声:
“大人,除了原来的八英亩田地,我们又新翻耕了两英亩休耕田,您带大家总共去森林大型狩猎三次,分别捕到一群野猪、两头山羊、一头马鹿,除此之外,野兔若干;鱼类每周猎取一回,现在有大约五十条咸鱼;磨坊碾出了一千五百镑的面粉、其中大麦和燕麦各占一百五十磅,不过现在吃了有三分之一了;风干猪肉还有一百磅;苹果树大概有三四十多棵,毕竟它们并不是集中在一起,而是穿插在各类树之间,不好统计;对岸葡萄藤占地大概有二分之一英亩;除此之外我们有山羊四头、猪五头、马驴骡各一头、成年山鸡一对,鸡崽...前天是十五只。”
“另外,我们有磨坊、筒车、面包炉、木炭窑、砖窑、粮仓、地窖、柴棚、库房、靶场、水井、榨油机、厕所、若干房屋等建筑。”
“除此之外,大人,我们的人口分工并不明确,基本同时担任农夫、渔民、伐木工、建筑工、纺织工人、牧羊人、养鸡养猪馆等多种身份,拥有特殊技术,是莱恩扈从担任的木匠箍桶匠、小米勒的陶器匠、吉尔的烧炭工,还有我担任的皮革匠,嗯,当然,这都是大人您传授的技艺。”
“至于剩下的种子、农具、武器装备的数量应该在大人您手中,我就不太清楚了。”
老埃克停顿了一下道,“不过大人,我认为山林中还缺少太多的东西。”
“哦?说说看。”
看了看吕克默许的眼神,老埃克这才继续道:“比如我们还缺少专业的铁匠铺、木工房、厨房以及妇女工作室,嗯,也就是染色、纺织的地方,如果您想酿酒,还需要酒窖等等;还缺少石匠、马鞍匠、医生等等;牲口的数量也还太少...”