"快来吧,天气寒凉,正好食用些暖胃的高热量美食补充能量。牛肉粉丝汤和牛肉夹饼已经备好,外加曹阳路地铁站买到的老式蛋糕,尽情品尝!"他热络地吆喝着,眼前的牛肉粉丝汤,并非市区早市常见的那些。
一般的早市或许也有牛肉粉丝和咖喱牛肉,但价格低廉的碗汤几乎见不到肉,只是些粉丝和寡淡的汤汁。如果店家尚存良心,至少汤底是由牛骨熬制而成。当然,也有黑心的店家用牛味调料冲兑,而张彤这份牛肉粉丝汤则是实打实的良心货,牛肉和牛骨历经俩小时的大火熬炖,醇厚的肉香扑鼻而来。
自古以来,牛肉在肉类食品中便占据独特地位。在中国古代,因耕牛是农业劳动力主力故不被食用,当然,富人家总有各式借口得以享用耕牛肉。牛肉独特滋味独具魅力,羊肉膻味较重需额外处理,而牛肉则无此烦扰,只须清水姜片煮烧,便能成就一番风味。
到了如今,西餐文化对东亚的影响让牛肉成为一道崇高的佳肴,不论英式炖牛肉、惠灵顿牛排,还是赫赫有名的纽约牛排,皆令人向往。而东洋神户牛肉成为全球美食品鉴者的梦幻之选,其声誉应归功于那些生活在神户的西方食客。品尝过后,神户牛肉的美味随之传播至西方,化作了传奇。
正如传奇篮球运动员科比·布莱恩特的父亲,狂热爱好神户牛肉,因此,他们为新生的儿子起名“Kobe”。可能他们希冀儿子如这肉中的珍宝般宝贵。至于张彤熬制的牛肉,并非神户牛肉。出于对口蹄疫与疯牛病的顾虑,中国早在两千年初便禁止从东洋进口牛肉,市面上标榜东洋和牛的餐馆大多可疑,或许只是假冒,或未经任何防疫检查的走私肉。
张彤烹饪的是地道的黄牛肉,香味十足。牛肉片薄得犹如兰州拉面中的牛肉,确保易于咀嚼。他的份量也远胜拉面馆,每碗牛肉粉丝汤满载肉片覆盖绿豆粉丝之下,清澈的汤色不带油花却浓郁无比。配料诸如香菜、小葱、辣油、醋、盐,分别放在一旁任凭食客自由调配。
牛肉夹饼亦是丰满诱人,两层面饼轻裹饱满的牛肉与大葱,香气诱人,激发食欲。牛肉与大葱的结合堪称绝妙,大葱的馥郁衬托着牛肉的醇美。被江华召回熬夜工作的队员们,所有抱怨在品味这一刻消失无踪。而饭后甜点古早味蛋糕,原味、巧克力与芝士各有所选,消解疲倦。
李一珊悄声问李天风:“老张是不是中邪了?”
“谁知道,不是刚说他出车祸了吗?”李天风亦迷惑:“你看他腿上的绑带,挺难看的,哪条医院的手艺?”
听见二人窃窃私语,江华佯装未闻,绝不开口承认是她亲手绑的包扎。张彤确实是个出色的后勤,极配合地辅助江华的工作。江华虽然清楚张彤的伪装,然而考虑到他长途骑车只为给自己带来慕斯蛋糕,便选择装作不知。人生就是如此,无意义的执着并无太多意义,特别是感情交往间,揣着明白装糊涂有时是对双方都好的态度。一如张彤明了江华为何不快,江华也知道张彤在演苦肉计赚取怜悯,二人默契地选择心照不宣,又何必点破呢?人生并非一切都要明了,尽管众人鼓吹真诚相对,但中国并非某些国家,比如国外有裸体沙滩,不分男女老少坦身游玩,若是放在这里,恐怕会引来争议,甚至挑战公众伦理的底限。
世间纷繁,皆需以合适之衣遮蔽身形,就连人之心灵,有时也需要一层得体的帷幕遮掩。适时地掩盖不等同于虚假,坦然过度并不一定象征正直。故此,张桐与江华便选择了将今晚的不快悄然淡化,恋爱中的摩擦岂非本就常见?假若真有恋情无半分矛盾,那必定是缘木求鱼,其中定藏更深的问题待解。
江华为张桐敷上庄重的绷带伪装,而张桐备下丰富的宵夜作为回应,所有的默契都隐藏于沉默之间。纵然二人已能共享静默,产生难以言喻的契合,可有些人却深陷情感的挣扎泥沼。
张墨轩独行于淮海市的街头,心中的痛苦犹如刀绞。你能否理解钟情于人却又无法尽情去爱的感受?那次由假扮的“万磁王”(即张桐)实施的秘密举动——那个神秘医师陈小梅的奇特治疗后,张墨轩仿佛获得新生,狂妄的行为不再重演。而此刻,他找到了挚爱,那是个在路上偶然相遇并慷慨修理他的车辆的男子,宋仁杰。
宋仁杰温良,心怀热诚,对待人接物都以尊重待之。他举手投足间皆是风雅,谈话时语调悠扬,让人愿意安静倾听他的故事。同时,张墨轩能感觉到来自宋仁杰那微微涌动的情意。这对张墨轩而言,无疑是珍贵难得的。因为在当今中华大地上,同一性恋的爱,仍被许多人视作禁忌。
无论有多少演艺界人物公开出柜,世俗的评判总是贬多于褒,宛如看待艾滋病般带着鄙夷。人们对艾滋病的偏见如同对病患本人的侮辱,一听见感染消息,脑海中便闪现那不羁的浪子,以为他们在混乱中游离。然而实情远非如此,性行为仅是传播途径之一,而大多病症是源于血液污染。
中国的鲜血需求始终不振,多数城市血库时常告急,医疗用血的短缺使得每一份救命血源珍贵异常,虽然献血免费,但处理储存的花费惊人。一次大型手术可能耗费成千上百的血袋,引来质疑的声音:“无代价的鲜血为何还要金钱?”那些人并未思考血袋制造成本、制冷维护以及检测的花费。
我国是庞大的国度,却鲜有人献血。各地的库存如履薄冰,而许多药品对鲜血有着不可替代的需求,诸如从血液提取的白蛋白。为提炼这些药物,医药厂购买新鲜血液以维持产业,于是催生了大量不法的贩血行径。