“楚楚,你有想过把这道菜推出去吗?”李大厨忽然问道。
夏楚楚一愣,然后笑了笑:“推出去?是不是有点太冒险了?”
“冒险有什么不好?”秀秀插嘴道,“敢于冒险,才能收获更多。”
夏楚楚看着秀秀,眼中闪过一丝坚定:“你说得对,我应该勇敢地去尝试。”
于是,夏楚楚决定在自家餐厅推出这道新的甜品。
为了增加口感,她在甜酒冲蛋的基础上加入了一些烤鸭皮。
烤鸭皮的酥脆与甜酒冲蛋的细腻口感相得益彰,味道更加丰富。
然而,当夏楚楚将这道新甜品介绍给顾客时,却遭到了意料之外的挫折。
许多顾客对这道甜品表示不理解,甚至有的顾客认为甜酒冲蛋加入烤鸭皮是一种荒谬的搭配,纷纷提出质疑。
夏楚楚的信心受到了严重的打击,她开始怀疑自己的决定。回到厨房时,她神情沮丧,眼中满是无助。
李大厨和秀秀看在眼里,急在心上。李大厨拍了拍夏楚楚的肩膀,安慰道:“楚楚,别灰心,我们一起来想想办法。”
秀秀也鼓励道:“楚楚,你是一个有才华的厨师,你的创意和想法是别人无法复制的。我们要相信自己,坚持下去。”
夏楚楚点了点头,她决定请教一下其他厨师的意见。
于是,她联系了自己在业界有一定地位的朋友,向他们请教如何让这道甜品更受欢迎。
在其他厨师的建议下,夏楚楚决定对甜酒冲蛋进行一次全面的改革。
她尝试调整食材的比例,增加了一些水果点缀,让口感更加丰富。
同时,她还举办了一次甜品品鉴活动,邀请顾客前来品尝,并征集他们的意见。
这次改革取得了显着的成果。顾客们对这道新的甜品给予了高度评价,甚至有顾客表示,这道甜品已经成为了他们的最爱。
餐厅的生意也因此变得更加红火,夏楚楚的甜酒冲蛋口碑远播,吸引了越来越多的顾客前来品尝。
而夏楚楚也凭借着这道甜品,赢得了业界的一致好评。
夏楚楚知道,自己的甜酒冲蛋能够取得成功,离不开李大厨和秀秀的支持。
她感慨万分,由衷地说道:“谢谢你们,是你们让我明白了,创意和坚持才是成功的关键。”
李大厨和秀秀相视一笑,异口同声地说:“楚楚,你从一开始就误会了,我们是你最坚强的后盾。”