夜寒影正色的问道：“你真想将这家西式餐厅做开？”

“嗯。”玛丽轻点颔首，眼神坚定。

“那好吧。”夜寒影点了点头，随即便凝声道：“让你爸连夜请人将餐厅卫生打扫一遍，摆放布局稍微改动一番，使其看起来像翻装过的视角观感，外面贴个横幅换个特殊一点的名称。

明天点两串鞭炮，请个舞狮团热闹热闹。

美其名曰，试营结束，明天开始正式运营。

单品价格提升五倍，为感谢新老顾客的关照，特价回馈两折优惠价。

将价格提升五倍再打两折，实则依旧是原价，但性质确完全不同，这个折扣可以根据形势而发生变化。

好纲要用到刀刃上，花两千大洋请醉仙楼的冯掌柜陪你们走一趟。

午夜十二点之前将请帖赶制出来并发放出去，邀请荔枝镇有头有脸的乡绅，土财主等具备成为长期客户的人群。

发放邀请函，钱老板去不去无所谓，但你你必须到位，诚不诚意先放一边，这叫借势。

在这方面你和钱老板，意义完全不同。

他即便花两万大洋也请不动冯掌柜，不是钱多钱少的问题，而是以冯掌柜的身份不能接这样的“私活”。

但你确不一样，准确来说你借的“势”来自于我。

两千大洋必须到位，这属于钱掌柜自身的“跑腿”费，虽然他的“面子”影响力来源我家。

但规矩是死的人是活的，人一旦有了怨气，暗地里的阴奉阳违你是防不住的。

这就有关管理层的领域知识了，现在的你用不到。

明天趁着与这些人接触的机会，挨个礼貌闲聊一番，了解他们的基本信息。

挑几个具备当地影响力的豪绅，与其名下产业形成利益捆绑链，这方面的弯弯道道也挺复杂，日后根据形势变化再谈，现在扯远了。

做完以上这几点，你家餐厅才具备提“起色”二字的资格。

在这种小地方，开的又是这种级别的西式餐厅，想要依靠随缘路人的光顾赚取理想的收益，简直天方夜谭。”

玛丽睁大眼睛，良久后才深吸一口气，自相惭愧唏嘘不已：“听君一席话胜读十年书，想不到里面竟然还有这么多门道。”

民国中期的一个小镇，能有多少客流量。又不是进出口的贸易镇区。

这是“僵尸”区，靠近任家镇的背景地区都盛产灵异鬼物。

在玛丽家喝了一杯茶水，就带着她前往醉仙楼，夜寒影来到这个世界，貌似是首次做无偿“好人”。

两人并肩走在月色下的街道上，玛丽眼眸猛然大亮，顿足看向夜寒影惊异道：“形成利益捆绑链，我想我应该猜到你为何要帮我们了。”

“哦？”夜寒影饶有兴致的停下来，示意她说说看。

玛丽回想着夜寒影提供的两次意见，每次都一阵见血，白天在餐厅提供的是引流。

而今晚传授的是潜在规则的运营，那句利益捆绑虽未详说，确一语惊醒梦中人。

玛丽目露震撼的看着夜寒影，压低声音道：“你……想榨干石坚的身家。”

“怎么说？”夜寒影眼中露出诧异，嘴角流露出一丝笑意。

玛丽眉头紧皱，一脸严肃地说道：

“白天九叔提出五百大洋风水费，这在石坚和我爸眼中已是天价，而你提供的计划及助力，倘若餐厅的生意天天爆满，30%的利润可能还不止 500大洋。”

她目光露出思索继续说道：“局时石坚坐享其成，用日入斗金来形容也不为过，当折扣取消，生意不减之时，那更是翻了五倍的利润。”

玛丽眼神中透露出一丝精明，紧接着说道：“之前你提了利益捆绑，当餐厅的净收益超过了五倍，而石坚 30%的利润可以达到一个惊人的数字，同时也可以一个子都没有。”

“让他尝到甜头产生依赖，再一棒子打死，后以“交易”的价码“相助”，令其产生死灰复燃的希望。”

说到这，玛丽倒吸一口凉气，嘴唇微微颤抖着，接着道：“这对别人来说难如登天，但对你而言有太多的运作方法，最简单的就是增加“成本”将利润做空，

转头以回扣的方式转手一次，这里应该就涉及了与当地富绅产业形成捆绑利益的方式。”

玛丽深吸一口气，平复了一下情绪，紧接着道：“这样我们所得的利润就从 70%回升了 95%以上。因为你提前说了减去本金后，净利润的 30%，而不是营业额的 30%。”

“这对于你来说太简单了，因为所有的一切都是你在运营，哪怕是我和我爸爸都间接成为了工具人。”