姜姜把茶壶交给诺伯清洗,拉开抽屉找到剪刀,又把墙边挂着的藤条筐取了下来,准备到花园里剪一点新鲜的百里香。
百里香栽种在罗勒和迷迭香的旁边,开着淡雅的紫色小花,充满大地气息的香气中含着一缕混合着柑橘气息的麝香味,非常的好闻。
魔法草药书说百里香可以驱散负面能量,晚上睡觉时在枕头下放一点,整夜都不会做噩梦,放入朗姆酒里浸泡的话,在睡前喝也可以拥有同样的效果。
又因为它象征着意志和勇气,女孩们通常会把它晒干制作成香袋,献给骑士们。
据瑞吉塔所说,百里香和大自然密不可分,有一款用它制作的药水可以见到仙子,但因为魔法禁制的原因,那款神奇的药方已经丢失了,它是否能够真的见到,又或者说世界上到底有没有仙子,已经成为了一个未解之谜。
春天的阳光实在是太过温柔了,姜姜摘完百里香,闻着周围的芬芳香气,越发舍不得离开,于是干脆就坐在了花坛上,靠着边缘的矮人雕像晒起了太阳。
此刻的海诺还在厨房里面忙活,他把炖牛排的制作方法仿佛大概写了下来,穿上围裙,开始给脂肪丰富的牛肋条去骨,切成大块的肉。
用大量的海盐给牛肋骨调味过后,海诺把铜锅放上灶台,倒了点玉米油,把调好味的肉放了下去,全程保持在中大火。
把牛肋骨的每一面都煎到金黄酥脆后,锅底出现了肉汁和牛油混合着玉米油的焦层,在炖煮时可以让味道变得更加丰富。
这个时候就可以把牛肋骨取出来,放入切成块的胡萝卜、芹菜和洋葱,还有对半切开的大蒜,然后开大火,用煎牛肋骨的油煸炒到焦香。
最后把煎好的牛肋骨放回锅里,倒入半瓶红酒,大火收汁,等待红酒变干以后倒入两个棕鸡汤罐头。
海诺拿着勺子看了一眼食谱,发现后面需要放入迷迭香、百里香还有香叶,而这些恰好花园里面都有。
他抬起头,迟钝的意识到去摘百里香的姜姜迟迟没有回来,于是脱下围裙,把勺子交给了诺伯,让他守在锅前。
姜姜陷入美好的深度睡眠没多久,突然冷不丁感觉到有些不能呼吸,让她不满的嘟囔了好几声,又在试图逃离失败以后睁开了眼睛。
“你在干什么呀!”
海诺松开捏住她鼻子的手,有些恨铁不成钢:“你是瞌睡虫吗?怎么在哪里都能睡得着,一会要脖子还要不要了。”
姜姜打了个哈欠,有些恍惚的坐了起来,精神还松弛慵懒的游离在外。
“晒太阳睡觉真的很舒服呀!好啦好啦,我这就起来。”
海诺捡起掉落在地上的剪刀,剪了点迷迭香和百里香,又到角落里的月桂树前摘了几片叶子,然后左手提着篮子,右手牵着她回到了厨房。
姜姜懒洋洋的趴在餐桌上,开始回忆阳光柠檬饼干的食谱。
“黄油和糖搅拌到蓬松轻盈,嗯,还要加一点点柠檬皮。”
把刚才摘来的香料清洗干净放下锅,海诺把铜锅里面的蔬菜和肉转移到了铸铁锅里,加入香料以后,盖上了一小片圆形纸,用来保持湿润和均匀烘焙,最后盖上了锅盖,调整成小火,让它慢慢炖上三个小时。