炸鸡店是年轻学生喜欢的食品。
尽管商业街有很多店铺,但由于这家店相对较大,因此特别受到学生们的关注。
此外,此时肯德鸡已颇具知名度,同学们看到这家卖炸鸡的店时,自然会对其产生好奇心,想知道这家打出“国人自己的炸鸡”旗号的店面能做出何种风味的炸鸡,以及价格如何。
当他们收到宣传单后,却发现其中的宣传基本与肯德鸡的单品类似,而最关键的是价格居然便宜了一倍。
这无疑让他们倍感兴奋,如果口味也相差不大,那么大家肯定会更喜欢光顾这家店。
甚至到2005年时……这些炸鸡店当时还没有像后来那样遍地开花,它们更像是一种相对高端的存在。
甚至很多人觉得在里面请客吃饭也不会丢面子。
许多情侣也喜欢相约在这里用餐,因此在大学城附近开设这家店引起了广泛的关注。
后来大家都以为它会选择试营业,因为现在许多餐饮店铺都会采用这种方式。
试营业期间通常会有一周左右的时间提供优惠价格,以吸引大量顾客前来消费,并营造出热闹的氛围。
此外,这样做还可以根据试营业期间顾客的反馈和建议,对店内的菜品和服务进行调整和改进。
原本,店长刘美琪也是这么想的。不过李秋水没有同意,提出了只告知近期开业的计划。
虽然她心里有些疑惑,但她还是照做了。
虽然她不知道为何李秋水拒绝了她的提议,但既然已经接受了这个任务,她只能尽力去完成,大力宣传。
随后,李秋水为她找到了几名来自东华大学和附近其他大学的学生做店员。
这些年轻人在她购买的炸鸡设备下开始学习制作掌机~
事实上,掌机的制作并不难,尤其是对于这些聪明的大学生们来说更是如此。
在挑选这些学生时,李秋水特意选择了那些家庭条件较为困难的学生,因为他知道这些孩子更需要这份工作,而且他们通常也更加努力和珍惜机会。
此外,李秋水还考虑到了未来的发展。
他计划开设加盟店,并培养一批管理层和技术骨干。
这些年轻的学生们正是他心目中的潜在人才,他们有能力成为未来的领导者和技术专家。
因此,李秋水决定给他们提供学习和成长的机会,希望他们能在未来为公司做出更大的贡献。
如果仅仅是简单地按照流程的方式来培养社会人士,虽然价格可能较低,时间也充裕,但从长远来看,他们很可能只会成为一名普通员工。
有时候,人们会觉得学生容易出问题,事情较多,但实际上,社会上的人难道就没有问题了吗?也不一定吧!每个人在不同的年龄阶段都会面临各种各样的事情和理由。
比如适婚年龄的人需要考虑婚姻大事、恋爱问题;结婚后又要照顾孩子、处理家庭琐事等等。然而,公司真正需要的是那些能为其做出贡献的人才,也就是所谓的“六边形战士”。
如果是别的创业者,可能不会考虑这些问题,但是李秋水前世的经验却使得他充分考虑这些问题!
也可以说,这就是他的理念所在。
他认为自己所需要的前端员工,最起码总店以及其他店里面的员工最好都是招募大学生,也就是所谓的创业合伙人。
因为这些人不仅具备优质一流的知识和能力,更重要的是他们有着强烈的工作热情和创造力,能够全身心地投入到工作中。
因为他们来自全国各地,所以对于市场的需求和变化有着敏锐的洞察力。
李秋水给刘美琪下了这个命令。
......
然而,令刘美琪惊讶的是,老板找来的员工价格都很高,毕竟这时候大学生的劳动价格可是不与其他社会上的人员一个价格,李秋水没有按照兼职价格来招他们,即使价钱高,所有招聘的都是大学生。
这种做法让她感到不解,但李秋水却告诉她只有这样才能保证教育质量和服务水平。
然而,以前她不了解李秋水操作的时候也很多,但每一次最终都证明老板的决策是正确的,因此她并没有明确表示要拒绝这个决定!
李秋水对于其他人意见不管,因为大家可能对老板的决策感到困惑,但随着时间的推移,他知道人们会逐渐理解并认可他的做法。
毕竟,只有不断创新和提高标准,企业才能在激烈的市场竞争中立于不败之地!
......
不过,现在距离炸鸡店开业只剩下短短的十几天时间了。
李秋水心里清楚,仅靠刘美琪一个人的力量可能难以教导好这些学生,于是他邀请了张梓博一同前来帮忙。
这两个多月以来,张梓博的啃地起炸鸡店已经开得非常红火了。
其实,李秋水的那套经营模式再加上张梓博本身就很努力,所以能够火起来也是必然的。
不仅如此,张梓博还请了两位帮手,如今也算小有所成了。
不过,随着生意越来越好,店铺似乎显得有些太小了。
但他认为创业就应该从小做起,然后一步步地扩大规模。
他想着李秋水的得向着自己学习啊,先从一个小店开始,慢慢经营壮大。
于是,他决定去拜访一下李秋水,一方面是想向他吹嘘一下自己的成就,另一方面也是听说最近李秋水的店铺开业,想去看看并捧捧场。
还没打电话,就听到了发小的声音:“喂,梓博。有空吗,没事的话我新店开业过来指导一下。”
张梓博笑着道,“我不光自己去,还外带了两个徒弟呢!”
李秋水惊讶地问:“什么?还带了两个徒弟?那你们那边怎么营业?”
“我这边还有员工呢。”他自信满满地回答:“放心吧,我这边有新的学员,让他们维持着就行啦。我现在已经积累了一定的名气,没问题的。”
李秋水挂断电话后,一切事务都敲定后,就等着开业了。
与此同时,学校的期中考试也势在必行。
李秋水现在因为大一就当上学生会外联部主席,在学校里尽管有些名气,但似乎都是负面的评价。这也是没办法的事,毕竟他总是翘课。
然而,即使有心思放在学习上,也是无济于事。
因为他对那些知识一窍不通,无论如何努力,也无法理解其中的含义。