“吃完饭咱们需要一起上山打猪草,咱们一起去,你和兴寿一起打野菜,回来后吃完饭你可以做”
“行”现在无论林家阿娘说啥,林雪娟都会同意的。
晚完晚饭后,开始烧水配置盐水,“可以了,少放一点盐,现在盐涨价了”看着林雪娟往开水了放盐的量,就开始心疼盐来了。“行了,行了,你已经加了三次盐了”
盐水配置完,要清洗鸡蛋了,只有这二十个鸡蛋了,其他的上次赶集都卖掉了。
其实林雪娟已经看到了,他娘偷着在鸡蛋篓里拿出鸡蛋放在其他地方。只是看破不点破。
清洗完鸡蛋后一时半会也干不了,只能晾在堂屋明天早上起来腌制。
林雪娟早上起来的时候,林家阿娘已经开始做早饭了,林雪娟偷着到了林家阿爹一点酒,林家阿爹平时都舍不得喝,只有过年的时候浅尝一点。这坛酒还是两年前林家阿爹用一只野鸡和人换的。
“雪娟,都这么一点够吗?再多倒点”憨憨爹看到林雪娟需要酒,担心林雪娟的酒不够用。
腌制好鸡蛋后,剩下的就是等待,等鸡蛋好了,在这个期间林家阿娘每天都会去看一眼就腌制鸡蛋的坛子,在腌制的过程中虽然不能开坛看里面的情况,但是看到坛子也能让林家阿娘放心一点。
时间就这样一点一点的过去,终于到了半个月的时间可以开坛看鸡蛋的情况了,林家阿娘比平时起的稍微早一点。给腌制的鸡蛋开封,捞出一个鸡蛋在做早饭的时候煮上。
煮熟以后过里一下凉水就上桌了,林雪娟看到腌制的咸鸡蛋,把刀拿了过来把鸡蛋分成了四份,正好四个人一人一份。看着流出的黄橙橙的油,以及黄橙橙的蛋黄,大家都不舍得下筷子了,在乡下很少能见到这么鲜艳的颜色。
那起筷子尝了一点咸蛋黄,如果有点沙沙的感觉,但又不是很咸,口感适中,吃完后唇齿留香。
林家阿娘尝完后对于林雪娟的咸鸡蛋有信心,之前一直提着的心终于可以放下了。
“好吃,这个可以卖钱。”
得到林家阿娘的肯定后,林雪娟知道自己的第一步已经成功了的,第二步就看明天再集市上的卖的怎样?
等到赶集去的这天,林家爹娘都拿出了自己比较好的衣服,林家姐弟也换了一身赶紧的衣服,林家爹娘都是比较勤快的人,但是每天的活计真的很多,有时候真的注意不上这些事情,但是在赶集的前一天,林雪娟已经提醒过了林家阿娘,做吃食的一点要干净,所以今天所有的人都穿的很干净。
辛庄镇不算大,但是和林家村比就要大很多了,辛庄镇上的房子大多都是砖瓦房,只有少数是泥瓦房,而林家村正好相反,大多数是泥瓦房,少数是砖瓦房。在辛庄镇的集市所在的这条街的地上都是铺的石板。
因为逢八是集,沿街两旁的人家门口有的用石板搭起了摊位,这是有主的摊位,空出来的地方就是给临时有东西卖的人留的位置。像这样的临时的摊位,则是多半将自己家的担子、筐放在空位上占位置,占好位置后随意的将东西展示出来等人来问价就可以了。
林家占的位置不错。一边是卖肉的,一边是卖炸油条的。林家的咸鸡蛋也算是吃食了,鸡蛋1文钱1个,咸鸡蛋3文钱1个,5文钱2个,10文钱5个。
咸鸡蛋被切成了4份,摆在一个盘子上,有人问的时候可以拿筷子尝一下咸鸡蛋。
看到有人来买肉的。林家阿娘就拿着鸡蛋问问人家需不需要鸡蛋,或者看到有人来买油条也问问人家需不需要咸鸡蛋。
林雪娟看到自家阿娘这么干,都怕和隔壁的摊主打起来,正在担心这问题的时候林家阿娘花1文强卖了2根油条。将油条递给了林家阿爹。林家阿爹转身招呼林雪娟和林兴寿过来吃油条.
林家阿娘转身就和卖猪肉的摊主,讨论起来了过年卖年猪的事。“我家养了两头猪,咱们这收年猪多少一斤呀?”
林雪娟甚是无语。刚才她是白担心林家阿娘了。