穿好衣服，胡乱的用毛巾擦了几把脸，去院里放完鞭炮。

开始给大锅烧火，准备煮冻饺子。

姚树深洗漱完，问道：

“丫头还没起来呐？”

“不用叫她，燕京人有睡懒觉的习惯。

咱俩吃完，该干嘛干嘛。”

高台村的拜年规矩是。

吃完大年初一的饺子，同辈人会聚在一起，挨家挨户的给长辈磕头拜年。

姚树深年长、辈分大，要去拜年的老人，也没有几家。

而姚继英这一辈儿人，要去磕头拜年的家庭，可太多了，没有一上午，根本走不完。

姚继英吃完饺子，天还没有亮。

先去了西院儿给六叔、六婶儿磕头拜年。

……

八点多，天光大亮后。

李海燕才不紧不慢的起床，收拾好被褥，洗漱完。

看到堂屋灶台上，留了一张纸条，写着：

我一上午都要磕头拜年，大锅里有饺子。

李海燕掀开锅盖，见有一盘还冒着热气的饺子。

灶膛里柴火的灰烬，虽然没了火焰，余温却能保持很久。

李海燕吃完白菜猪肉馅的饺子。

也没给姚继英留言，就熟门熟路的去了高红梅家。

姚继英给各位长辈们，实打实的磕了一上午头。

哪怕他的头能碎九块砖，一上午下来，也感觉有些懵。

回到家，见李海燕人没了，饺子也没了。

做梦也没想到，李海燕去了高红梅家。

以为是城里的孩子来农村，看到哪里都新鲜，在四处乱跑。

记者的性格又都外向，也许谁家热情好客，留下她吃午饭了。

老父亲也不在家。

姚继英拿出剩菜热了热，抓紧吃完饭，躺在炕上开始补觉。

天要擦黑时，姚继英才被李海燕叫醒。

“小叔，该做晚饭了。”

姚继英用手揉揉眼，看着一双温柔的桃花眼，怀疑的问道：

“你咋不叫我小英子啦？”

李海燕心虚的解释道：

“明天就要开始采访，需要你的帮助，不敢再胡乱叫你了。”

姚继英感觉李海燕的解释也算合理。

求人帮忙，总要尊重下自己，征求李海燕的意见道：

“饺子和剩菜，你选一样。”

李海燕闪动着一双桃花眼，请求道：

“小叔，我听说折箩菜好吃，你做一次，让我尝尝。”

姚继英做菜，最拿手的就是折箩菜。

听到李海燕要吃这道大菜，麻利的起来。

到堂屋里，把所有的剩菜都倒进大锅，开始点火热菜。

李海燕在一旁，关心的说道：

“小叔，等下你跟我一起吃折箩菜，别吃这剩菜了。”

姚继英开始耐心的讲解：

“海燕啊，每年从入冬到开春，都是农村婚丧嫁娶的高峰。

农村有个说法，叫赴一席、饱一集。

一家办喜事，半个村子的人去吃席。

婚宴的流水席都是凉菜、蒸菜、炖菜。

每桌吃剩的盘子底、碗底。

不分凉菜热菜的全倒进一个大缸里。

等婚宴办完，再把这些剩菜，给每家亲朋好友分一碗，这就叫折箩菜。