我又给圆圆和小五交代：一定要注重服务质量，保持店内的卫生清洁。

圆圆以吧台工作为重，下单，结账，小五以传菜、卫生工作为主。

至于促销活动，我设计了更多。

比如，我在5个微信群里发红包（微信群不知不觉就增加到了5个），抢到最大数额和最小数额的，到店消费赠送一盘时令蔬菜……

中秋节前后到安食小厨吃饭的，赠送月饼……

定期推出特价菜……

提倡节约，推出半价套餐，比如青菜半份，荤菜半份，配半份鸡汤……

节假日推出优惠套餐，3—5人套餐，6 —8人套餐，10人以上套餐等……

店门口的黑板上，不断更换特价菜品，明码标价。菜的旁边，是安食小厨煽动性的推广标语……

与学校社团合作，开展抽奖、打折等活动，扩大知名度和影响力……

5个微信群里，我们依然会在饭点前一刻，卡点发送一两张美味佳肴的照片……

我在卖螺蛳粉时，也依然会厚着脸皮摆放安食小厨饭圈的二维码……

陈叔也带着一楼档口的全部工作人员前来捧场过……

安食小厨正在逐步走向成熟和壮大，圆圆越来越熟练了，就是两天不见我到店，她也不提我的意见了。

我的一天，早晨都是从早读开始的，因为寒假一到，我就要进行第二个学期的继续教育课程了，为了顺利通过考核，我做起了笨鸟，想提前预习飞进森林。

早读之后，如果是周末，我就去EMBA培训班学习。如果是工作日，我就去卖螺蛳粉。

有好几次，我趁午休时间，去南区把安食小厨的二维码张贴了出去。

安食小厨步入正轨以后，文学院的课，我又接着去蹭了，毕竟，那里的同学也是我们的潜在客户。

当日子习惯了以后，我竟然不觉得忙碌和累了，我甚至有时间在临睡前，招呼招呼我电脑里的小说创作了。

我有了灵感就继续往下写，没有灵感，我就把以前写的，修改一下，做一下润色。

原来我都是用真名记录的，现在我有时间给我的小说人物一一起个名字了。不过，小说的标题，我一直没想好。

因为有些纪实性的东西，所以，我暂时给这个小说起名叫《草记》。

就这样，日子一下子就滑到了寒假。

我们不打算在寒假里继续营业，因为寒假时间短，一年到头，大家都急于回家过团圆年，逗留的学生不多，我们的人马也该歇歇了。

我们挣了不少的钱，该回家过个肥的冒油的年了。