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之后几天也就是在同样的流程中度过,张怀余感觉奇怪的是,学校为什么会一次性给七天时间,其他学校应该不是这样的,兴许是有人反映学校的一些问题之类的?或者是很多人要求自己回家自习?
不过,这些都无所谓了,明天就开始高考了,这是目前唯一的任务,经过最后这几天的复习,小范貌似也更有信心了,她有信心,张怀余也高兴,考得越好她应该就越能支持张怀余这个辅导老师的30次饭,说不定还会请他去什么高档餐厅之类的,还是有点想去体验一次的。
今晚张怀余决定吃蛋炒饭,中午有剩饭这才是炒饭的前提,其实之后这几天,在张怀余强烈的要求下都没出去吃,小范付出了每顿8块的饭钱,并认可了张怀余的厨艺。
接下来就是如何炒好一份蛋炒饭了。
鸡蛋是很好的食材,性价比比很多肉类都高,而且做法比肉更好处理,所以这次直接打三个蛋,顺着一个方向搅拌不是转圈而是有点微微挑起的感觉,差不多就行,切葱花青菜,把事先冷藏的米饭拿出,加油开大火,先下蛋,在完全凝固前下米饭,翻炒几下就可以下葱花和青菜了,最后放盐和鸡精。
其实还可以放点老干妈下去炒,但张怀余个人更喜欢,分开来吃,就当作配菜,和萝卜干一样。
在炒饭的过程中还可以煮汤,这次煮的是青瓜皮蛋汤,清凉温润,一口下肚都是滋养的感觉。
一口炒饭一口汤,无比美满。
就是吃完要洗碗,真的太麻烦了。