小范走之后，晚餐也就张怀余自己煮了，本来中午不出去吃的话张怀余是打算中午饭多煮一点，晚上直接用中午剩饭炒剩菜，省时省力，再多加点猪油耗油什么的，那叫一个像，如今就煮碗面凑合一下吧。

首先把冷冻的丸子拿出来退冰，在退冰时先煎一个蛋，先把锅烧热，再调小火，倒油，不要等太久就把鸡蛋打入锅中，热锅冷油煎蛋不容易粘锅，将煎好的蛋夹起放入碗中，把青菜也抄一下，断生即可，丸子也下过滚两下，然后锅不洗直接加水下面，把煎蛋和青菜放入其中，可以用筷子把煎蛋分开，这样煎蛋的鲜味可以更好的渗入汤中，随后小火慢煮，时不时可以用筷子扒拉几下，免得面粘锅，几分钟之后快煮好了统一放盐和鸡精。

就这样十分钟左右，一碗热腾腾的加了丸子的中配版青菜鸡蛋面就煮好了，汤都是乳白色的一看就鲜香可口，这也是下了两个煎蛋的功劳，浓稠的香味飘散，此刻真是享受。

虽然张怀余并不能算是很会做饭，但炒一些家常菜，煮点面还是不在话下，毕竟也是一个人生活那么久了，不能总去食堂吧。

这样一口热腾腾的面下肚，都是幸福的味道，张怀余感觉比中午去餐馆吃的还香，而且成本低廉，如果觉得单调甚至还可以配一点萝卜干咸菜什么的。

感受当下，无论是煮面时还是吃面时，觉知全然放在当下，就会有一种“合道”的感觉，虽然没有那么玄乎，但却可以感觉到自己更自在，面更好吃了，那种细细品味的过程，不是进食而是品味，品味那一碗青菜鸡蛋面，品味当下的活着，品味当下的生命。