“那我就拭目以待了。”此刻的李青红,一脸期盼,甚至带着点的崇拜的眼神看向林殊,真真像极了一个小女人,尽管她原本也就只有十八岁而已。
因为没有烤箱,林殊用市面上能够买到的长鼻王饼干代替了手指饼干。
说老实话,在他看来,长鼻王要比手指饼干好吃多了。
而剩余步骤,也就只剩下打发蛋白霜了。
又因为没有打蛋器,他就用可乐瓶自制了一个。
用六个鸡蛋,将蛋清和蛋黄分离。
接着,将蛋清依次加白糖打发成蛋白霜,这活需要手劲,像林殊这样手劲大的,也就花了三分钟时间就打发好了。
然后,将蛋黄与马斯卡彭搅拌均匀,倒进蛋白霜中,翻搅成浓稠状的奶酪糊,方便用勺子塑型。
最后,用冷水冲咖啡,根据个人喜好可以加朗姆酒(甘蔗酒)或者甜马沙拉酒,制成咖啡液,将饼干在咖啡液中浸润。在自制模具中,倒入一层奶酪糊,一层饼干,重复再来一次,抹平后盖上保鲜膜,放到冰箱冷藏四个小时,取出后在上面,根据个人口味,撒上可可粉或者时令水果。
自此,大功告成!
李青红满脸好奇的打量着,放在她面前的这块闻所未闻,见所未见的神奇糕点。
这就是来自意大利的甜点,提拉米苏!
乳黄色糕状物被一层可可粉覆盖,增添了一抹深色的美感。
林殊还在上面放了半颗剖面朝天的草莓,大大增添了甜品的趣味性和观赏性!
李青红没想到他们真的成功了!
林殊递了一个勺子给李青红,柔声说道,“尝尝味道怎么样?”
李青红点了点头,然后小心翼翼的用勺子很轻易的挖下了一小块提拉米苏,慢慢放入了口中。
“啊!”
这世上居然还有如此美妙的味道!
她简直不敢相信。
她这辈子居然有机会品尝到如此美味。
在入口的一瞬间,糕体就全部融化在了她的舌尖上,一股甜美馥郁,香甜可口的味道紧紧包裹住了她的味蕾,香、滑、甜、腻,柔和中带有质感的变化,完全不只是一味的甜。
太好吃了!
而且吃多了,也完全感觉不到腻!
“这就是爱情的味道啊!”林殊也尝了一口,然后闭着眼,一脸享受道。
“你一小屁孩知道啥爱情啊!”李青红打趣道。
“你不知道提拉米苏在意大利被称作爱情的代名词吗?你想象中的爱情难道不是这般甜蜜?”林殊又开始了他的花式操作。
“我…又没谈过恋爱,我怎么知道爱情是什么味道。”李青红脸色羞红,哪个少女不怀春,在她认知中爱情当然是无比美好的,要是用一种味道来形容,那这提拉米苏的味道,的确是她想象中最美好的滋味。
“你知道吗?在意大利,传说这提拉米苏是男孩子专门做给自己心爱的女孩子的,那女孩子要是亲口品尝了这蛋糕,那以后是要嫁给男孩子的。”林殊带着一抹坏笑,一脸神秘兮兮的说道。
“你…你!”
李青红大脑再次一片空白,嘴里含满了蛋糕,一时不知道该如何开口,就只觉得羞愧的想找个地洞钻进去。
看着李青红那一脸娇羞,无比郁闷的表情。
林殊就觉得这一晚值了。
“开玩笑的啊,你还当真了!”林殊再次调笑道。
“林殊,你想死啊!”这一次,李青红彻底红温了,眼含煞气,大手像苍蝇拍一般,拍向了林殊的脑门!
啊,好痛啊!
下一秒,林殊痛苦哀嚎道。