他先尝了尝那盆苦瓜炒什锦,入口温补,爽脆可口。
咦,竟然能吃?
不,不对。
竟然还很好吃?
周承彬饱含深意的看了眼陈宇:陈老弟,可以啊。没有辜负哥哥我对你的提前夸奖。
周承彬没有说话,其他人看着就有些提心吊胆了。
只有赵煦,稳坐钓鱼台,不动如山。
他对自己的厨艺有相当自信。
当年在酒吧驻唱的时候,赵煦没少和厨子们混在一起,总算也学了个一招半式,用来应付这种小场面,实在是绰绰有余。
周承彬又夹了一颗营养蔬菜球。
一口清脆,外酥里嫩。
外面那一层,蔬菜裹着面粉,经油炸,有一种嘎嘣脆的利落。而里面包裹着的,更像是一个菜团子。
味道全部被锁住,能明显吃出蔬菜的鲜。
这种做法,周承彬也少有吃过,所以不禁又夹了一颗进嘴,但是依旧不说话。
尝过了陈宇的两道菜,周承彬第三筷子,瞄准了赵煦的出品。
赵煦一共也做了四道菜。
仔姜焖鸭、团圆八宝、芦笋鸡蛋和土豆牛腩。
周承彬提了一筷子牛腩,入嘴即化。
他心里也不由得对赵煦佩服起来,这位老哥哥的厨艺,果然不是吹出来的,是真有两把刷子。
节目组当时定嘉宾的时候,八成是考虑过这一层。
要不然,八位嘉宾全都不会做饭的话,这节目的推进速度只怕就要慢很多。
这道土豆牛腩,可称为精品。
不过,在吃焖鸭的时候,周承彬不由得皱了皱眉头。
这鸭子……有点硬啊!
是选的鸭子不对,还是烹饪手法有问题?
周承彬不知道。
反正肯定不会是自己这个美食品鉴家的问题。
他正要继续吃两块拿拿味,便听林菀蘅有些不耐烦道:“周老师,你吃归吃,但好歹也点评一下吧?就这么默默的把一桌子菜都吃完么?”
“咳咳……”
周承彬举在半空中的筷子,又默默的缩了回来。
他笑着道:
“不好意思,一时吃得兴起,忘记点评了。”
“老赵和陈老弟两人做的菜,各有千秋,从发挥上来看,我觉得味道都还不错。不过,整体上,我个人认为,陈老弟还是更胜一筹的。”
听完周承彬的发言,一直笑容满面的赵煦登时怔住了。
陈老弟更胜一筹?
你小子这绝对是带有个人感情色彩的主观评价。
他当即便问道:
“周老师,不知道小陈是怎么更胜一筹呢?”
周承彬想了想,随手便指着那道土豆牛腩,说道:“老赵,你看你做的这个土豆牛腩,牛腩味道一绝。不过土豆稍微软了点,应该是太早就进了锅的原因。”
“但是你看看陈老弟的这道蔬菜球。”
“他就把这个时间和火候、先后顺序都处理得很不错。”
“仅仅从你们各自四个菜的整体性上来看,我觉得陈老弟在色香味这三个维度,确实略胜一筹。”
赵煦闻言:“!!!”
周承彬老师你是不是忘记了,咱们当初三个一起,之所以出这个主意,是为了打压一下陈宇。
你怎么还胳膊肘往外拐,向着陈宇呢?
你的立场呢?
你的节操呢?
你就这么当着我和苏泽的面,叛变了?